Канадские ученые провели собственные исследования под эгидой Университета Торонто, результаты которого были представлены широкой общественности в Obesity Reasearch of Clinical Practice. Как доказывают результаты работы группы, в наше время гораздо сложнее поддерживать здоровую массу тела, чем нашим родителям 20-30 лет назад. Оказалось, что при употреблении одинакового количества продуктов питания и приблизительно равной физической нагрузке современный человек будет полнее.

Для подтверждения своей теории ученые исследовали около 37 000 добровольцев.

Интересно, что при абсолютно одинаковых пищевых привычках и двигательной активности индекс массы тела (ИМТ) добровольцев оказался на 2,3 пункта выше, чем у людей, живших в 80-е годы прошлого века.

Почему так сложно удержать вес?

Среди всех причин медики выделяют несколько основных, которые и являются главным препятствием на пути к удержанию идеальной фигуры.

• Химические соединения в продуктах питания, которые попадают туда при их производстве и хранении. Эти вещества, как оказалось, нарушают нормальный гормональный фон, что способствует набору веса.
• Антидепрессанты и их практически бесконтрольное применение являются еще одной причиной увеличения массы тела выше рекомендуемых норм.
• Изменения микробиома. Исследователи пришли к выводу, что мы употребляем слишком много мясных продуктов, обработанных гормонами и антибиотиками, а также добавляем в большинство продуктов питания промышленные подсластители. Все это влияет на состав популяции кишечных бактерий, что в конечном итоге приводит к полноте.

Читай также: Как быстро похудеть после праздников: что мешает избавиться от лишнего веса 

Вывод ученых при этом  вполне логичен: «Всем нам надо стать терпимее к людям, которые имеют более высокий ИМТ. Лень и нежелание заниматься собой не имеют никакого отношения к лишнему весу. Чтобы быть стройными, как наши родители много лет назад, нам надо прикладывать гораздо больше усилий». Кроме того, ученые призывают любить себя при любой массе тела.

Secular differences in the association between caloric intake, macronutrient intake, and physical activity with obesity. Ruth E. Brown. et.al. Obesity Research & Clinical Practice.Volume 10, Issue 3, May–June 2016, Pages 243-255