Первый Спас - Медовый, второй - Яблочный спас, отмечается 19 августа, а третий - Ореховый Спас празднуют 29 августа. Считается, что именно в этот день окончательно дозревают орехи, и их можно собирать и добавлять в любимые блюда.
Традиционно в этот день хозяйки пекли хлеб из нового урожая. Именно этот традиционный в нашей стране продукт освещали в церкви, и он становился одним из символов Спаса.
Читай также: Медовый Спас 2017: что нельзя делать в этот день?
Что нужно сделать женщине на Ореховый Спас?
- Начинали этот день наши предки с утренней молитвы и посещения церкви, где они святили орехи, мак, хлеб, яблоки.
- С этого дня разрешено есть орехи и муку нового урожая, поэтому хозяйки традиционно добавляли их в выпечку.
- Очень важно в этот день поблагодарить Бога за хлеб насущный и здоровье всей семьи. На Спас надо отпустить от себя все обиды и простить всех, с кем в этом году случились ссоры.
- Наши предшественницы верили, что на Ореховый Спас надо обязательно что-то купить, иначе весь следующий год будешь испытывать материальные трудности.
- Все приготовленные блюда - хлеб, пироги с грибами, маком и орехами, а также мясные и рыбные блюда - ставили на общий стол и угощали всех друзей и родственников. Если гость попробовал хоть кусочек каждого блюда, его самое заветное желание обязательно исполнится, а все трудности, напротив, завершатся.
- Начинали в этот день делать и традиционную ореховую настойку, которая в холодные осенние вечера согревала и предотвращала развитие простудных заболеваний. Сохранилась эта традиция и по сей день. Даже медики, которые скептически относятся к подобным традициям, советуют пациентам воспользоваться народной мудростью.
фото: depositphotos.com