Класичний рецепт шоколадного кексу «Чорний принц» стане твоїм улюбленим! Це не тільки самостійний смаколик для всієї родини, а й прекрасна основа для тортів із масляною начинкою або шоколадно-джемовим прошарком. Готувати шоколадний кекс дуже просто! Вся справа у правильній пропорції його компонентів.
Інгредієнти для кексу «Чорний принц»
Щоб приготувати шоколадний кекс Чорний принц, візьми:
- 4 яйця
- 250 г масла (маргарину)
- 250 г цукру
- 175 г борошна
- 1 чайну ложку розпушувача
- 4 столових ложок какао
- сіль
- горіхи
- родзинки
Покроковий рецепт приготування кексу чорний принц
- Масло (маргарин) розтопити і перемішати з какао.
- Цукор і ванільний цукор збити з яйцями і додати в какао з маслом, перемішати.
- Додати борошно, змішане з розпушувачем, мелені горіхи, родзинки.
- Випікати приблизно 40 хв при температурі 180 градусів.
- Коли кекс охолоне, його можна просочити кавою, полити шоколадом або посипати цукровою пудрою
Читай також: Шоколадне печиво з тріщинами: швидко, просто, красиво і дуже смачно!
Фото: shutterstock