Класичний рецепт шоколадного кексу «Чорний принц» стане твоїм улюбленим! Це не тільки самостійний смаколик для всієї родини, а й прекрасна основа для тортів із масляною начинкою або шоколадно-джемовим прошарком. Готувати шоколадний кекс дуже просто! Вся справа у правильній пропорції його компонентів.

Інгредієнти для кексу «Чорний принц»

Щоб приготувати шоколадний кекс Чорний принц, візьми:

• 4 яйця
• 250 г масла (маргарину)
• 250 г цукру
• 175 г борошна
• 1 чайну ложку розпушувача
• 4 столових ложок какао
• сіль
• горіхи
• родзинки

Покроковий рецепт приготування кексу чорний принц

• Масло (маргарин) розтопити і перемішати з какао.
• Цукор і ванільний цукор збити з яйцями і додати в какао з маслом, перемішати.
• Додати борошно, змішане з розпушувачем, мелені горіхи, родзинки.
• Випікати приблизно 40 хв при температурі 180 градусів.
• Коли кекс охолоне, його можна просочити кавою, полити шоколадом або посипати цукровою пудрою

Читай також: Шоколадне печиво з тріщинами: швидко, просто, красиво і дуже смачно!

Фото: shutterstock