Яблучний Спас 2016: 3 швидких страви, які мають бути на кожному столі

203
Читать на русском

Твій Малюк розповість, що приготувати на Яблучний Спас. 3 простих рецепти допоможуть тобі урізноманітнити святкове меню

У будинку є маленька дитина або ж робота не дозволяє присвятити багато годин приготуванню пишного застілля? Це ще не привід відмовлятися від святкування традиційного християнського свята - Яблучного Спаса. Він підніме настрій і врятує від передосінньої нудьги, яка охопила всіх у останні теплі дні літа.

Сайт Твій Малюк підготував кілька рецептів на швидку руку, для яких не знадобиться багато часу.

Яблучний міні-пиріг у чашці

Яблучний міні-пиріг

Інредієнти:

  • Пшеничне борошно вищого сорту - 3 ст л,
  • Натуральне вершкове масло високої жирності - 1 ч л,
  • Йогурт без наповнювача - 1 ст л,
  • Невелике куряче яйце - 1 шт,
  • Цукор - 2-3 ч л,
  • Розпушувач тіста - 0,5 ч л,
  • Невелике яблуко - 0,5 шт,
  • Кориця - за смаком.

Спосіб приготування:

  1. Взяти чашку, яку можна використовувати в духовці.
  2. Вбити туди яйце, додати цукор і трохи збити все разом.
  3. Трохи розтопити вершкове масло і додати його в чашку. Збити до однорідної консистенції.
  4. Додати йогурт. Збити до однорідної консистенції.
  5. Просіяти борошно з розпушувачем. Все акуратно змішати до однорідності, але не збивати.
  6. Нарізати яблуко четвертинками і викласти його в тісто. Присипати корицею. Чашка повинна бути заповнена на третину.
  7. Випікати в мікрохвильовці близько 2-3 хвилин залежно від її потужності.

Хрусткі скибочки

Хрусткі скибочки  яблук

Інгредієнти:

  • Стиглі кисло-солодкі яблука - 2-3 шт,
  • Пшеничне борошно вищого сорту - 3/4 склянки,
  • Розпушувач - 1 ст л,
  • Кип'ячена вода - ½ склянки,
  • Олія - ​​2 ч л,
  • Сіль, цукрова пудра, кориця - за смаком.

Спосіб приготування:

  1. Змішати в зручній ємності сухі інгредієнти - борошно, розпушувач і сіль.
  2. Додати воду і олію. Тісто буде нагадувати консистенцію магазинного кефіру.
  3. Вимити, висушити яблука. Витягти з них серцевину і очистити. Нарізати фрукти кільцями товщиною 1,5 см.
  4. Яблучні кільця гарненько обваляти в тісті і обсмажити до золотистої скоринки з двох сторін у великій кількості добре розігрітої олії.
  5. Викласти готовий продукт на паперові рушники для видалення надлишків жиру.

Печені яблука з м'ясом і сиром

Печені яблука з м'ясом і сиром

Інгредієнти:

  • Яблука 7-8 середніх шт,
  • Лимонний сік - 2 ч л,
  • Ріпчаста цибуля - 1 шт,
  • М'ясний фарш - 350 г,
  • Яйце - 1 шт,
  • Сир - 100 г,
  • Домашній йогурт - 4 ч л,
  • Горіхи - кілька штук для присипки
  • Сіль, перець, зелень - за смаком.

Спосіб приготування:

  1. Вимити, висушити яблука. Зрізати верхівку, витягти з них серцевину і більшу частину м'якоті. М'якоть не викидати!
  2. Змастити яблуко з внутрішньої сторони соком лимона, змішаним з сіллю і перцем.
  3. Дуже дрібно нарізати цибулю і зелень.
  4. Змішати фарш з цибулею, яйцем, йогуртом, зеленню і подрібненою м'якоттю яблука.
  5. Викласти фарш у підготовлені яблука, зверху натерти сир. Закрити верхівкою від яблука. Присипати горіхами.
  6. Випікати в духовці за температури 200 градусів приблизно 30 хвилин.

Смачного!

Сервіси

Календар щеплень

Індивідуальний графік щеплень для малюка

Розрахувати

Календар вагітності

Все що ти хотіла знати про вагітність

Розрахувати

Таблиця прикорму

Дізнайся як правильно вводити прикорм

Подивитися

Популярне

Лічилки українською мовою

Кого легше виносити: хлопчика чи дівчинку? Відкриття вчених

Ліна Костенко. Вірші для дітей