Який мед найкорисніший і як його вибрати?

200
Читать на русском

Твій Малюк розповість про найсмачніший природний смаколик, яким нас щедро нагородила природа - про мед

Прийшла осінь - пора робити запаси на довгу зиму. Господині готують різні кулінарні шедеври і консервують їх. Чого тільки вартий незвичайний сливовий джем, який підніме настрій і зробить зимовий вечір трохи яскравішим і теплішим!

До стандартних заготовок для холодної пори року також входить мед, вибором якого необхідно зайнятися прямо сьогодні. Кращого часу для цього не знайти!

Читай також: Правильне харчування: основні тренди на 2016 рік

На думку фахівців, найбільшу користь для здоров'я дорослих і дітей принесе тільки зрілий мед, перетворений у кінцевий продукт натуральними ферментами бджіл. Також важливо врахувати місце, де його зібрали.  Великі міста й екологічно несприятливі райони поблизу великих заводів - не найкращі місця для виробництва меду. Ці фактори під час вибору смаколика набагато важливіші, ніж її сорт.

Як обрати мед

До слова, в далекій Японії мед вважають одним з найкорисніших продуктів для дітей. Всім школярам обов'язково дають невелику кількість меду під час сніданку в навчальному закладі.

Мед умовно поділяють на два види:

  • Монофлорний мед - продукт, зібраний бджолами з одного виду рослини, наприклад, з гречки або липи.
  • Поліфлорний мед - продукт, зібраний з великої кількості рослин.

Який мед корисніший?

Точної відповіді на це питання немає. Кожен сорт корисний по-своєму.

  • Лікарі радять обирати «Різнотрав'я», цей різновид меду має різноманітний склад і лікувальні властивості, тому підійде для всієї родини.
  • Ароматний липовий мед краще за інші допомагає при лікуванні ангіни, бронхіту, ларингіту або нежитю.
  • Гречаний мед, який ні з чим не сплутати, відмінно піднімає рівень гемоглобіну, нормалізує тиск і відновлює обмін речовин.
  • Ніжний акацієвий мед - один з найкращих антидепресантів. Він зніме напругу після робочого дня і сприятиме здоровому сну.
  • Каштановий мед з характерною гіркуватістю стане вірним помічником за наявності серцево-судинних хвороб.
  • Терпкий вересковий мед відновить апетит після перенесених захворювань і допоможе стабілізувати настрій.

фото: depositphotos.com

Сервіси

Календар щеплень

Індивідуальний графік щеплень для малюка

Розрахувати

Календар вагітності

Все що ти хотіла знати про вагітність

Розрахувати

Таблиця прикорму

Дізнайся як правильно вводити прикорм

Подивитися

Популярне

Лічилки українською мовою

Кого легше виносити: хлопчика чи дівчинку? Відкриття вчених

Ліна Костенко. Вірші для дітей