Холестерин, який за певних умов і наявності проблем у організмі може накопичуватися на стінках кровоносних судин, призводити до утруднення кровотоку, серцевої недостатності та інфарктів, називають поганим. І він продовжує бути шкідливим ... якщо відмовлятися від правильного харчування і не стежити за здоров'ям. Але це не означає, що такий вид холестерину потрібно повністю виключати. Його накопичення в судинах відбувається не просто так, - вважають вчені, - це сигнал про порушення в роботі організму. Цю проблему потрібно вирішувати не шляхом повної відмови від холестерину.
Нове ж дослідження доводить, що організму потрібні обидва види холестерину - ЛПНЩ ( «поганий») і ЛПВЩ ( «хороший»).
Виявилося, що найбільшу кількість м'язової маси під час тренувань набирають саме ті люди, у кого високий рівень «поганого» холестерину. Показово, що в дослідженні брали участь люди старшого віку (60-69 років).
«Правда в тому, що обидва види холестерину -« хороші ». Наш організм не зможе нормально функціонувати, якщо ми повністю позбудемося ЛПНЩ », - пояснюють автори дослідження.
Холестерин, як відомо, - це особливий вид жиру, який є у всіх людей. На даний момент знають про два види цього жиру: ліпопротеїди низької щільності - ЛПНЩ, і ліпопротеїди високої щільності - ЛПВЩ. Якщо перший за наявності певних порушень у харчуванні та певних проблем у організмі накопичується в судинах, то другий, ЛПВЩ, допомагає позбавлятися від холестеринових бляшок на стінках артерій і захищає серце.
Правильне харчування призводить до балансу цих жирів, що і є основою здоров'я. Тваринні жири мають бути у раціоні, але їх потрібно вживати менше, ніж рослинних - узагальнений і дещо умовний висновок, який можна зробити на рахунок холестерину.
До того ж, результати нового дослідження показують, що людям, які активно займаються спортом, не потрібно обмежувати вживання тваринних жирів. Це є приводом для перегляду параметрів спортивного харчування і зміни ставлення до жирів.
Фото: depositphotos.com