шиповник

Чем полезен шиповник ребенку

  • Источник
  • Автор

Красные плоды шиповника можно использовать как в свежем, так и в сушеном виде. Причем, при правильном хранении сушеные ягодки практически не утрачивают своих полезных свойств

Шиповник относится к семейству розовых, растет кустом, на котором в июне-июле расцветают розовые цветки с очень приятным запахом, который привлекает насекомых – собирателей пыльцы. К концу августа плоды шиповника начинают наливаться спелостью и в сентябре уже пригодны для употребления.

Основное достоинство плодов шиповника – уникальное по количеству содержание аскорбиновой кислоты (витамина С). В 100 г ягод шиповник  в среднем присутствует до 650 мг. Витамина С, это в 10 раз больше чем в таком источнике аскорбиновой кислоты как черная смородина и почти в 50 раз больше чем в лимоне.

Такое количество витамина С делает шиповник исключительно полезным для профилактики простудных заболеваний. Кроме того, отвары из шиповника помогают при малокровии улучшают углеводный обмен, способствуют правильной работе печени и желчного пузыря.

Плоды шиповника обладают против бактерицидными свойствами и являются антиоксидантами.

Кроме аскорбиновой кислоты плоды шиповника содержат:

Бета-каротин (витамин А) -2,5 мг
Витамины группы В – В1, В2, В3
Токоферол(Витамин Е) – 1,7 мг
Калий -23 мг
Кальций – 28 мг
Магний – 8 мг
Фосфор – 8 мг
Небольшое количество железа и цинка.

Однако есть ягодки в сыром виде не рекомендуется, тем более что внутри тонкой шкурки находятся твердые семена окруженные большим количеством ворсинок, которые могут вызывать раздражение горла и жкт.

Деткам можно предлагать чай из шиповника, однако, малышам до 1,5-2 лет заваривать нужно чаек слабеньким. Наилучший вариант полезного витаминного напитка для ребенка:

8-10 ягодок свежего шиповника, 15-20 ягодок изюма хорошо промыть, сложить в термос и залить 2 стаканами кипятка. Дать настояться 1-2 часа затем процедить. В такой напиток можно не добавлять сахар, поскольку изюм придает ему полезную сладость. Такой витаминный чаек можно предлагать малышу 2 раза в неделю, он поддержит витаминный баланс в детском организме, добавит сил школьнику и поможет укрепить детский иммунитет.

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Популярное

Как поздравила мужа самая богатая певица Украины

Как пить воду натощак, чтобы вылечить много болезней: японский метод

Хайден Панеттьери показала подросшую дочку и объяснила отсутствие кольца на пальце