фисташки

Ученые: фисташки помогут при диабете

  • Источник
  • Автор

Зеленые орешки не только исключительно вкусны. Последние исследования испанских ученых убедительно показали – они вполне в состоянии нормализовать уровень глюкозы в крови больных диабетом второго типа.

Более того, особые белки и жиры, содержащиеся в фисташках помогут людям, находящимся в преддиабетном состоянии и предотвратить развитие полноценного диабета, восстановив практически до нормы некоторые показатели. Происходит это за счет нормализации метаболизма и уменьшения уровня глюкозы в крови у людей с преддиабетом.

Исследование проводилось на протяжении 3 лет. Группа людей в состоянии преддиабета была разделена на две части – первая в течение четырех месяцев съедала по 4 унции фисташек, затем еще четыре месяца вместо фисташек в рацион были включены другие жиры, в частности – оливковое масло. Вторая группа первые четыре месяца находилась на диетическом питании, а затем на фисташковой. Количество клетчатки и насыщенных кислот в рационе обеих групп было одинаково.

По результатам наблюдений оказалось, что первая группа, количество фисташек в меню которой было значительно больше, практически вышла из группы риска диабета, уровень глюкозы в крови у участников нормализовался. Вторая группа так же чувствовала себя лучше в период фисташковой диеты.

При этом вес участников исследования не изменился, поскольку в этих орехах не большое количество жиров. Плюс, в фисташках много биологически активных соединений вроде лютеина, бета-каротина, гамма-токоферола и фитостеринов

Исследователи заявили: «Это хорошая новость для людей, которые находятся в группе риска заболевания диабетом 2 типа»

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Популярное

Как поздравила мужа самая богатая певица Украины

Как пить воду натощак, чтобы вылечить много болезней: японский метод

Хайден Панеттьери показала подросшую дочку и объяснила отсутствие кольца на пальце