хлеб_отруби

Чем полезны отруби

  • Источник
  • Автор

Главное достоинство отрубей – высокое содержание пищевых волокон. А они важны для нормального пищеварения, веса и самочувствия. Узнаем, чем полезны отруби подробнее.

 

Любые отруби, добавленные в хлеб, повышают его пищевую ценность во много раз.
А все потому, что они содержат немало полезных веществ, которые утрачиваются при обработке зерна обычным способом и не присутствуют в муке.
Сами отруби работают как очистители организма. Для чистоты которого прежде всего важно очистить кишечник. Отруби  регулируют работу кишечника, улучшают микрофлору толстой кишки, способствуют выведению холестерина, а значит, необходимы для нормализации или снижения веса. Полезны они и диабетикам, так как способствуют нормализации сахара в крови. Но для таких больных, отруби лучше есть отдельно, не  в составе хлеба или выбирать такой хлеб, где отрубей хотя бы треть. Ведь обычный белый хлеб имеет высокий гликемический индекс и не подходит диабетикам. 
 
Немаловажную роль отруби играют и в детоксикации организма в целом. Это происходит благодаря универсальным биологическим веществам, способным связывать ионы тяжелых металлов, вредные продукты распада и выводить их из организма.
Поэтому как минимум покупайте хлеб с отрубями для всей семьи регулярно, как максимум - устраивайте взрослым (детей тяжело заставить) месячники употребления отрубей (1 ст. ложка, запить водой, перед приемом пищи). Особенно это полезно для желающих похудеть... еще и потому, что отруби, набухшие от воды, заполняют пространство желудка и создают эффект быстрого насыщения. 
 

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Популярное

Как поздравила мужа самая богатая певица Украины

Как пить воду натощак, чтобы вылечить много болезней: японский метод

Хайден Панеттьери показала подросшую дочку и объяснила отсутствие кольца на пальце