Жменька_снеговик

Топ 5 новогодних блюд для детей

  • Источник
  • Автор

Новогодний стол пестрит разнообразием вкусных блюд. Но не будете же вы кормить карапуза традиционным новогодним блюдом - оливье?

Приготовьте ему особенное новогоднее детское блюдо. Для этого, кстати, подойдут хорошо знакомые ингредиенты.

Например, отборный рис Детская порция в пакетиках для варки от ТМ «Жменька». Такой рис упрощает приготовление и минимизирует время на мытье кастрюли.
А каждая порция детской каши содержит витамины и минералы для развития и здорового роста ребенка.

Из такого простого и доступного продукта, как рис, можно приготовить множество вкусных и полезных новогодних блюд – как для взрослых, так и для самых маленьких членов семьи!

Рождественский рисовый пудинг для детей

Возьмите:
3 пакетика риса по 50 г
1/2 ст. изюма
100 мл молока
1/2 ст. сухофруктов
3 яйца
25 г какао-порошка
1/2 ст. сахара;
1 пакетик ванилина
1-2 ст. л. масла
тёртый мускатный орех

Приготовление:
1. В кастрюле закипятить воду. Уложить в нее пакетик с рисом для детей ТМ «Жменька» и варить до готовности (15-20 минут) на слабом огне без крышки.
2. Пакетик с рисом вынуть из кастрюли, поддев вилкой за петлю, разорвать его по специальной линии и высыпать рис в тарелку.
3. Взбить яйца, смешать со 100 мл молока, сахаром, солью, какао, изюмом, сухофруктами и миндалем. Размешать с рисом.
4. Выложить массу в форму для пудинга и поставить в духовку на 30 мин.
5. Затем накрыть тарелкой и аккуратно перевернуть.
6. Когда пудинг остынет, посыпать корицей и сахарной пудрой. Украсить ягодами.

Снеговик из риса

2 пакетика риса ТМ «Жменька»
200 г творога
1 плавленый сырок
помидор
изюм
зеленый лук
соль

Приготовление:
1. В кипящую воду опустить пакетики с рисом. Посолить и варить на маленьком огне без крышки 15-20 минут до готовности. Достать из воды, дай стечь, вынуть рис из пакетика. Рис, приготовленный в пакетиках для варки, не пригорает и не прилипает к стенкам кастрюли, поэтому мыть посуду всегда легко и просто.
2. Творог протереть через сито. Плавленый сырок натереть на мелкой терке и смешать с творогом. Добавить рис, хорошо перемешать.
3. Сформировать 3 шарика для снеговика.
4. Сделать из помидора шапочку, из изюма глаза и пуговицы, из лука – руки.
5. Из оставшегося риса и лука сделать елочку.


Рисовые ёжики

4 пакетика риса Детская порция ТМ «Жменька»
200 г отварного куриного филе
2 ст.л. сливочного сыра
1 вареная морковь
бутоны гвоздики
черный перец горошком
оливковое масло
салатные листья
помидорки черри


Приготовление:
1. Рис «Детская порция» ТМ «Жменька» отварить в кипящей подсоленной воде 15-20 минут. Приготовить такой рис очень легко и просто. Каша не пригорит к стенкам и не прилипнет к кастрюле, а рис сохранит максимум полезных веществ.
2. Листья салата промыть, обсушить и выложить на тарелку.
3. Курицу и морковь пропустить через мясорубку. Смешать их в миске с половиной риса и 1 ст.л. оливкового масла. Добавить сливочный сыр, перемешать.
4. С помощью двух ложек сформировать тефтельки-«ежики». Обвалять их в оставшемся рисе, чтобы получились колючки.
5. С помощью гвоздики и перца сделать глазки и носики.
6. Выложить тефтели на салат, сбрызнуть их оливковым маслом и подавать к столу с помидорами черри.


Новогодний салат «Овечка»

300 г куриных грудок
50 г риса
500 г цветной капусты
3 ст. л. консервированной кукурузы
4 ст. ложки сметаны
соль, перец молотый
петрушка пучок
200 г  маслин
красный перец или помидор
2 отваренных яйца

Приготовление:
1. Отварить курицу и рис до готовности. Цветную капусту разобрать на соцветья и проварить 7-10 минут.
2. В глубокую миску выложить вареное мясо, порезанное кубиками, 
рис и кукурузу.

3. Яйца покрошить и добавить в миску, оставить немного белка и желтка для украшения.
4. Добавить порезанные маслины, 15 шт. оставить для украшения салата.
5. Мелко нарезать петрушку, посолить, поперчить, заправить сметаной и все хорошо перемешать.
6. Для оформления салата взять широкое блюдо или тарелку. Выложить салат формой похожей на овцу.
7. Уложить соцветие цветной капусты (использовать только верхнюю часть соцветий с коротким стебельком).
8. 10 шт. маслин измельчить в миксере или блендере, или, мелко порезать. Мордочку овечке покрыть мелко измельченными маслинами.
9. Из края маслины сделать ушко, из половинок – ноги.
10. Глаза вырезать из белка яйца, а ноздри из тонкой полоски маслин. Внизу из маленького кусочка соцветия капусты прикрепить ротик, а сзади хвостик.
11. Украсить салатик можно ромашкой из яиц, и божьей коровкой из красного сладкого перца или помидорками, и конечно зеленью.

Запеканка с фруктами

2 пакетика риса Детская порция ТМ «Жменька»
по 1 груше и яблоку сладких сортов
20 г изюма
4 ст.л. сливок
2 яйца

Приготовление:

1. Изюм нужно тщательно промыть и замочить на пару часов в холодной воде.
2. Рис в пакетиках для варки опустить в кипящую воду и варить 15-20 минут  до готовности.
3. Груши и яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками, смешать с отваренным рисом.
4. В полученную смесь добавить сливки и хорошо взбитые яйца. Тщательно перемешать.
5. Поместить в маленькие порционные горшочки и отправить в хорошо разогретую духовку и запекать 10–15 минут.
6. Украсить фруктами или ягодами.

Для деток старше года готовый десерт можно немного посыпать коричневым сахаром или полить медом. Всё зависит от того, насколько сладкие яблоки и груши вы используете для этого блюда. Обычно красные сладкие яблоки в сочетании со сладким изюмом не нуждаются в дополнительных подсластителях, но здесь всё зависит от вашего вкуса.
Прекрасный десерт, которым можно накормить и взрослых, и детей от 6 месяцев.

Детям – только лучшее! Ведь длиннозернистый рис для детей ТМ «Жменька» содержит витамины и минералы, способствующие полноценному развитию и росту ребенка. Кроме каши, малыш получает еще и интересную игру, которая размещена на каждой упаковке детских каш ТМ «Жменька».

Вкусно, полезно и интересно!
 

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Популярное

Как поздравила мужа самая богатая певица Украины

Как пить воду натощак, чтобы вылечить много болезней: японский метод

Хайден Панеттьери показала подросшую дочку и объяснила отсутствие кольца на пальце