лосось запеченный

Рецепт «Бабочки из лосося от Vitiyna»

  • Источник
  • Автор

Рецепт «Бабочки из лосося от Vitiyna». Польза жирной морской рыбы неоспорима. Главное, приготовить так, чтобы понравилась и ребенку.

Самые ценные советы по детскому питанию дают обычно мамы, которые сами лично неоднократно сталкивались с проблемой разнообразного и в то же время полезного диетического питания для детей.

Известный французский повар Александр Дюк сказал: «Я могу приготовить что угодно для кого угодно, но для ребенка приготовить может только мама!»

Спасибо нашим форумчанкам за гору советов, рецептов и предложений!

Рецепт «Бабочки из лосося от Vitiyna»

Ингредиенты:

  • Лосось (филе с кожей) - 500 г
     
  • Масло растительное (можно оливковое) - 2 ст. ложки
     
  • Помидор - 1 шт
     
  • Огурец - 1 шт
     
  • Лимон - 1 шт
     
  • Маслина без косточки - 1 шт
     
  • Зелень, перец  черный молотый, соль по вкусу
     
  • Отварить рис для гарнира или приготовить картофельное пюре

    ЕЩЕ ЧИТАТЬ: Морепродукты в детском меню

Приготовление:

  • Филе лосося помыть, разрезать на 4 порционных куска.
     
  • Мякоть разрезать до кожи и развернуть как книгу — получатся «бабочки».
     
  • Подготовленные куски посолить, поперчить, жарить на масле с обеих сторон до готовности.
     
  • Сбрызнуть соком 1/2 лимона.
     
  • При подаче на блюдо уложить горкой гарнир — вареный рис, заправленный маслом, или картофельное пюре. Сверху положить «бабочек» из рыбы, «крылья» оформить колечками маслины.
     
  • Для оформления блюда использовать помидор, огурец, лимон и зелень.

Этот и многие другие рецепты вы сможете прочитать на нашем форуме в разделе "Кулинария".

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Популярное

Как поздравила мужа самая богатая певица Украины

Как пить воду натощак, чтобы вылечить много болезней: японский метод

Хайден Панеттьери показала подросшую дочку и объяснила отсутствие кольца на пальце