клюквенный морс1 shut

Лечебные свойства клюквы. Рецепт клюквы в сахаре

  • Источник
  • Автор

Красная ягода не боится морозов и сохраняет полезные свойства всю зиму. Это ценный источник витаминов и микроэлементов. Клюкву можно употреблять как взрослым, так и детям.

 

Клюква выделяется среди других ягод хотя бы тем, что в своем первозданном виде она очень кислая. Множество кислот делают ее прекрасным бактерицидным и противовоспалительным средством.

ЧИТАТЬ ЕЩЕ про натуральные противовоспалительные средства

Напитки из клюквы используют для улучшения аппетита, нормализации пищеварения.

Ягода показана при заболеваниях мочевого пузыря, почек. В народной медицине применяется для лечения циститов.

Клюква прекрасно справляется с неприятными состояниями при ОРВИ: и лечит горло, и нормализует температуру тела. Но не следует делать слишком кислый морс при ангине. Нужно добавить в напиток мед или сахар.

ЧИТАТЬ ЕЩЕ когда малышу можно давать мед?

В ягодах содержится большое количество калия, кальция, железа и витамина С. Чтобы максимально сохранить витамины и микроэлементы, не стоит варить ягоды. Перетри их с сахаром и отожми сок. Оставшийся жмых доведи до кипения и смешай со свежевыжатым соком. Такой напиток будет полезнее. В детском питании морс может появиться с 8-9 месяцев, но хорошо разбавленный водой и не больше 100 граммов в день. Малышам постарше можно увеличить концентрацию и добавить в напиток ягоды калины.

ЧИТАТЬ ЕЩЕ о целебных свойствах калины

Предложи маленькому сладкоежке клюкву в сахаре вместо конфет. Сделать ее самой очень легко. Возьми 500 граммов клюквы, 2 яйца, 200 граммов сахарной пудры.

Вымой и высуши клюкву, взбей яичные белки и обмокни в них ягоды. Дай лишней жидкости стечь, выложив ягоды в дуршлаг. Затем обваляй их в сахарной пудре.

Готовые шарики можно просушить в электросушилке, либо в духовке на низкой температуре.

ЧИТАТЬ ЕЩЕ как приготовить полезные лакомства

 

Новости партнеров

Loading...

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Новое на сайте

Как сделать кинетический песок для детского творчества своими руками

Можно ли кормящей маме принимать обезболивающие препараты? Мнение специалиста

Детская близорукость: ответы на частые вопросы родителей

Девочка с четвертой стадией рака увидела Париж

Съешь конфетку: что делать, если бабушка кормит ребенка вредными продуктами?

Как подготовиться к Новому году с малышом? Об этом и не только в новом «Твой Малыш»