клюквенный морс1 shut

Лечебные свойства клюквы. Рецепт клюквы в сахаре

  • Источник
  • Автор

Красная ягода не боится морозов и сохраняет полезные свойства всю зиму. Это ценный источник витаминов и микроэлементов. Клюкву можно употреблять как взрослым, так и детям.

 

Клюква выделяется среди других ягод хотя бы тем, что в своем первозданном виде она очень кислая. Множество кислот делают ее прекрасным бактерицидным и противовоспалительным средством.

ЧИТАТЬ ЕЩЕ про натуральные противовоспалительные средства

Напитки из клюквы используют для улучшения аппетита, нормализации пищеварения.

Ягода показана при заболеваниях мочевого пузыря, почек. В народной медицине применяется для лечения циститов.

Клюква прекрасно справляется с неприятными состояниями при ОРВИ: и лечит горло, и нормализует температуру тела. Но не следует делать слишком кислый морс при ангине. Нужно добавить в напиток мед или сахар.

ЧИТАТЬ ЕЩЕ когда малышу можно давать мед?

В ягодах содержится большое количество калия, кальция, железа и витамина С. Чтобы максимально сохранить витамины и микроэлементы, не стоит варить ягоды. Перетри их с сахаром и отожми сок. Оставшийся жмых доведи до кипения и смешай со свежевыжатым соком. Такой напиток будет полезнее. В детском питании морс может появиться с 8-9 месяцев, но хорошо разбавленный водой и не больше 100 граммов в день. Малышам постарше можно увеличить концентрацию и добавить в напиток ягоды калины.

ЧИТАТЬ ЕЩЕ о целебных свойствах калины

Предложи маленькому сладкоежке клюкву в сахаре вместо конфет. Сделать ее самой очень легко. Возьми 500 граммов клюквы, 2 яйца, 200 граммов сахарной пудры.

Вымой и высуши клюкву, взбей яичные белки и обмокни в них ягоды. Дай лишней жидкости стечь, выложив ягоды в дуршлаг. Затем обваляй их в сахарной пудре.

Готовые шарики можно просушить в электросушилке, либо в духовке на низкой температуре.

ЧИТАТЬ ЕЩЕ как приготовить полезные лакомства

 

Новости партнеров

Loading...

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Новое на сайте

Поделки из природных материалов: желуди

Лучшие приложения для развития памяти дошкольника

Ученые назвали главную опасность позднего отцовства

Витамин D во время беременности: в каких продуктах он содержится

Развитие ребенка: почему важно разговаривать с малышом практически с рождения?

Кипяченое молоко: польза или вред для ребенка?