уборка в доме

Как готовить быстрее

  • Источник
  • Автор

Ты проводишь на кухне больше двух часов в день? Надоело готовить? Не хочешь быть постоянно на кухне? Тогда эта статья точно тебе понравится. Попробуй следовать советам и сократи это время в 2 раза!

Прошло время, когда ты могла обойтись легким ужином в кафе или выпить стакан кефира на ночь!

Сейчас у тебя есть семья, которая, как правило, регулярно хочет есть. На ужин мужу надо приготовить отбивную с рисом, сыну паровую котлету с овощами, а дочь признает только рецепт вкусных творожников. И даже если ты на ужин будешь пить кефир, то все равно проведешь на кухне не один час. 

Если ты обожаешь готовить и для тебя это отдых – эти советы тебе не подойдут! Хотя и ты можешь найти в них много полезного. А если тебе надоело постоянно готовить, находиться на кухне?  

Итак, как же не отдать всю жизнь кухне? Практические советы:

  • Замачивай бобовые в минеральной воде. Таким образом, ты сократишь время их приготовления. 
     
  • Перестань все чистить. Огурцы, помидоры, баклажаны, кабачки и даже картофель не всегда требуют чистки. Изучи блюда, для которых достаточно тщательно вымыть овощи. Их много и они очень полезны.

    ЧИТАТЬ ЕЩЕ: Кухня разных стран

     
  • Порядок. У каждой вещи есть свое место. Не трать время на поиски посуды или ножей. Раскладывай все по ящичкам и находи легко.
     
  • Ножи должны быть острыми! Удобные острые ножи сделают процесс приготовления пищи легким и удобным.
     
  • Замачивай крупы. Например, замочи вечером гречку, утром она сварится за 5-10 минут.

    ЧИТАТЬ ЕЩЕ: Лучшие способы приготовления каши

     
  • Нож для чистки овощей. Обязательно! Этот нож увеличит скорость чистки картофеля, моркови, яблок, а также почистит овощи и фрукты более экономно.
     
  • Делай полуфабрикаты. Котлеты, сырники, блины, фаршированный перец, заправки для борща – все это можно приготовить, заморозить и не тратить время их на приготовление.
     
  • Убирай по мере приготовления. Не заставляй грязной посудой всю столешницу. Сразу мой грязные тарелки и ставь муку на место, оптимизируй свое время.
     
  • Ищи простые рецепты. Крыжовник, фаршированный грецкими орехами в марципаново-апельсиновом соусе – вкусное блюдо. Но будем реалистами – или ты живешь на кухне, или твоя семья ест более простые блюда.

    ЧИТАТЬ ЕЩЕ: Запеканки. Простые рецепты

Все эти советы помогут тебе экономно тратить свое время на кухне и освободить больше времени для себя!

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Популярное

Как поздравила мужа самая богатая певица Украины

Как пить воду натощак, чтобы вылечить много болезней: японский метод

Хайден Панеттьери показала подросшую дочку и объяснила отсутствие кольца на пальце