лук-порей рецепт

Блюда, которые согревают. Жаркое из лука-порея. РЕЦЕПТ

  • Источник
  • Автор

Холодно? Зябко? Даже теплая одежда не спасает? Нужно съесть чего-то вкусного, горячего и согревающего. Предлагаем начать с жаркого из лука- порея.

Жаркое из лука-порея
 
Ингредиенты:
1 стебель лука-порея, 2 картофелины, 50 г сливочного масла, столовая ложка сливок или густой сметаны, несколько стебельков лука-резанца, соль, черный перец, мускатный орех.
 
Приготовление:
Белую часть лука-порея нарежь
В жаровне или сковороде с высокими бортиками разогрей сливочное масло и выложи туда лук. Готовь, помешивая, не давай подрумяниться. Картофель почисть, нарежь кубиками, добавь к луку, аккуратно перемешай. Налей горячей воды столько, чтобы она едва покрыла овощи. Посоли. Добавь немного мускатного ореха. Вари на среднем огне 15 минут. В конце приправь черным перцем. Перед подачей положи сливки или сметану. Укрась измельченным зеленым луком.

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Популярное

Как поздравила мужа самая богатая певица Украины

Как пить воду натощак, чтобы вылечить много болезней: японский метод

Хайден Панеттьери показала подросшую дочку и объяснила отсутствие кольца на пальце