лук-порей рецепт

Блюда, которые согревают. Жаркое из лука-порея. РЕЦЕПТ

  • Источник
  • Автор

Холодно? Зябко? Даже теплая одежда не спасает? Нужно съесть чего-то вкусного, горячего и согревающего. Предлагаем начать с жаркого из лука- порея.

Жаркое из лука-порея
 
Ингредиенты:
1 стебель лука-порея, 2 картофелины, 50 г сливочного масла, столовая ложка сливок или густой сметаны, несколько стебельков лука-резанца, соль, черный перец, мускатный орех.
 
Приготовление:
Белую часть лука-порея нарежь
В жаровне или сковороде с высокими бортиками разогрей сливочное масло и выложи туда лук. Готовь, помешивая, не давай подрумяниться. Картофель почисть, нарежь кубиками, добавь к луку, аккуратно перемешай. Налей горячей воды столько, чтобы она едва покрыла овощи. Посоли. Добавь немного мускатного ореха. Вари на среднем огне 15 минут. В конце приправь черным перцем. Перед подачей положи сливки или сметану. Укрась измельченным зеленым луком.

Новости партнеров

Загрузка...

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Новое на сайте

Игры для ребенка на асфальте: интересные идеи для увлекательной прогулки

Паника перед родами: как избавиться от навязчивых страхов

Есть ли у малышей свой язык: умилительное видео малышек покорило сердца всех интернет-мам

Как помочь маме адаптироваться к детскому саду

Рецепт творожных шариков: альтернатива сырникам на скорую руку

Поздний токсикоз у беременных: неожиданная угроза здоровью будущего малыша