лук-порей рецепт

Блюда, которые согревают. Жаркое из лука-порея. РЕЦЕПТ

  • Источник
  • Автор

Холодно? Зябко? Даже теплая одежда не спасает? Нужно съесть чего-то вкусного, горячего и согревающего. Предлагаем начать с жаркого из лука- порея.

Жаркое из лука-порея
 
Ингредиенты:
1 стебель лука-порея, 2 картофелины, 50 г сливочного масла, столовая ложка сливок или густой сметаны, несколько стебельков лука-резанца, соль, черный перец, мускатный орех.
 
Приготовление:
Белую часть лука-порея нарежь
В жаровне или сковороде с высокими бортиками разогрей сливочное масло и выложи туда лук. Готовь, помешивая, не давай подрумяниться. Картофель почисть, нарежь кубиками, добавь к луку, аккуратно перемешай. Налей горячей воды столько, чтобы она едва покрыла овощи. Посоли. Добавь немного мускатного ореха. Вари на среднем огне 15 минут. В конце приправь черным перцем. Перед подачей положи сливки или сметану. Укрась измельченным зеленым луком.

Новости партнеров

Загрузка...
Загрузка...

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Новое на сайте

Аффирмации для беременных: настройся на позитив

Воспитание детей по-скандинавски: секреты родителей из Швеции

Красный, желтый, голубой... Как помочь ребенку выучить цвета и оттенки

Как готовить мясо для самых маленьких: проверенные рецепты от опытной мамы

Детская простуда: ринит, температура, герпес и другие неприятные проявления

Стадии зрелости грудного молока