лук-порей рецепт

Блюда, которые согревают. Жаркое из лука-порея. РЕЦЕПТ

  • Источник
  • Автор

Холодно? Зябко? Даже теплая одежда не спасает? Нужно съесть чего-то вкусного, горячего и согревающего. Предлагаем начать с жаркого из лука- порея.

Жаркое из лука-порея
 
Ингредиенты:
1 стебель лука-порея, 2 картофелины, 50 г сливочного масла, столовая ложка сливок или густой сметаны, несколько стебельков лука-резанца, соль, черный перец, мускатный орех.
 
Приготовление:
Белую часть лука-порея нарежь
В жаровне или сковороде с высокими бортиками разогрей сливочное масло и выложи туда лук. Готовь, помешивая, не давай подрумяниться. Картофель почисть, нарежь кубиками, добавь к луку, аккуратно перемешай. Налей горячей воды столько, чтобы она едва покрыла овощи. Посоли. Добавь немного мускатного ореха. Вари на среднем огне 15 минут. В конце приправь черным перцем. Перед подачей положи сливки или сметану. Укрась измельченным зеленым луком.

Новости партнеров

Loading...

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Новое на сайте

Диагностику самого опасного вида рака будут проводить парикмахеры

Как ухаживать за кожей зимой: секреты косметологов

Утренник в детском саду: как психологически подготовить ребенка к выступлению

Безопасность ребенка при подготовке к Новому году: защити здоровье малыша

7 способов лечения кашля у ребенка: проверено опытными родителями

До боли знакомо: как в реальности выглядит выходной день у мамы