мясо белки

3 секрета приготовления печени: как приготовить ее малышу?

  • Источник
  • Автор

Кроха не хочет есть блюда из печени или ты просто неправильно ее готовишь? "Твой Малыш" расскажет тебе 3 секрета приготовления печени...

Печень – один из самых употребляемых субпродуктов в Украине. Все мы для малыша ищем самое полезное мясо. Педиатры советуют хотя бы 1 раз в неделю вводить в рацион ребенка печень. В говяжьей печени высокое содержания витаминов А, В, С, Е, микроэлементов и фолиевой кислоты. Именно поэтому врачи рекомендуют малышам хотя бы иногда есть блюда из печени.

ЧИТАТЬ ЕЩЕ: Как купить свежую печень? Правила, которые нужно знать всем

Но поскольку печень имеет своеобразный вкус, не все малыши любят блюда из нее. Не каждая хозяйка знает особенности приготовления блюд из печени. А ты теперь будешь знать все секреты!

Как надо готовить печень?

  1. Обязательно вырезать все пленки и крупные сосуды. Иначе все эти жилки будет невозможно разжевать.
     
  2. Порезать небольшими кусочками и замочить в молоке около 30 минут. Так выйдет горечь.
     
  3. Недолго жарить! Иначе печень  превратится в невкусное «резиновое» блюдо. Такое малыш есть не будет! Правильный вариант: на разогретой сковороде печень  обжарить 5 минут, затем  тушить под крышкой еще 7 минут.

ЧИТАТЬ ЕЩЕ: Зачем и как вводить мясо в детский рацион?

Пользуйся этими секретами и тогда твои блюда из печени будут вкусными и полезными!

Новости партнеров

Загрузка...

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Новое на сайте

Веселая математика: как подготовить ребенка к школьным урокам

Розеола у детей: что скрывается за красивым названием «некрасивой» болезни?

Когда малыш начинает улыбаться и смеяться?

«Мама, мне скучно, дай телефон!» Как возникает зависимость от гаджетов у детей?

У ребенка ожирение: 7 важных моментов, которые стоит знать маме

Почему риск кардиологических проблем у беременных женщин выше?