Творог

Согревающая творожная запеканка!

  • Источник
  • Автор

Ты знаешь, что творожные блюда очень важны в рационе малыша. Если кроха отказывается есть творог, попробуй эту согревающую творожную запеканку!

Твой малыш не любит творог? Не беда! Можешь взять на вооружение отличный творожный десерт, который популярен в Европе. Попробуй, думаю, что твоя семья оценит такое блюдо и этот десерт даже не успеет остыть!

ЧИТАТЬ ЕЩЕ: Кефир и творог детям: когда можно

Эта запеканка теплая и домашняя. Благодаря цедре, она согреет тебя и малыша после прогулки!

Ингредиенты:

  • Творог - 450 гр.
     
  • Яблоки – 0,5 шт
     
  • Яйца - 4 шт
     
  • Сахар - 100 гр
     
  • Масло - 50 гр
     
  • Киви – 0,5 шт
     
  • Мука 1 ст л
     
  • Крахмал - 0,5 ст л
     
  • Банан – 0,5 шт
     
  • Изюм - 100 гр
     
  • Цедра лимона - 1 столовая ложка
     
  • Соль – щепотка

ЧИТАТЬ ЕЩЕ: Творог готовим сами

Способ приготовления:

  • Помыть яблоки, банан, киви.
     
  • Промыть и обдать кипятком изюм. Не надо долго запаривать!
     
  • Отделить желтки от белков.
     
  • Желтки перетереть с 50 гр сахара.
     
  • Творог протереть через сито.
     
  • Белки взбить с 50 гр сахара в густую пену.
     
  • Порезать яблоки кубиками, бананы и киви полукружками.
     
  • Творог тщательно смешать с маслом (масло перед этим размягчить). Добавить муку, изюм 50гр, крахмал, цедру.
     
  • Белки взбить в густую пену с оставшейся половиной сахара (50 гр).
     
  • Аккуратно добавить к творожной массе белки!
     
  • Форму для выпекания смазать маслом и на дне формы разместить пергаментную бумагу.
     
  • Киви, банан, яблоки и 50 гр изюма выложить на дно (обязательно на пергамент).
     
  • Выпекать в духовке на водяной бане при температуре 160оС 80 минут.
     
  • Дать немного остыть. Аккуратно отделить от краев формы для выпекания.

ЧИТАТЬ ЕЩЕ: Почему творог необходим малышу?

Малышу этот десерт предложи теплым! Можно украсить свежими фруктами (оставшимися яблоками, бананами и киви), если малыш их ест!

Приятного аппетита!

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Популярное

Как поздравила мужа самая богатая певица Украины

Как пить воду натощак, чтобы вылечить много болезней: японский метод

Хайден Панеттьери показала подросшую дочку и объяснила отсутствие кольца на пальце