тефтели из индейки

Самые нежные тефтельки из индейки с творогом

  • Источник
  • Автор

Кроха не всегда ест блюда из мяса? "Твой малыш" знает вкусный рецепт нежных тефтелек из индейки с творогом!

Самые нежные тефтельки из индейки с творогом.

Мясные блюда очень важны для правильного развития малыша. Но не все карапузы поддаются на мамины уговоры съесть котлетку или тушеное мяско.

Но есть рецепт, перед которым устоять будет очень сложно!

ЧИТАТЬ ЕЩЕ: Индейка с орехами кешью и клюквенным соусом

Ингредиенты:

  • Хлеб (белый) - 100 гр
     
  • Молоко – необходимое для замачивания хлеба количество
     
  • Индейка (филе) – 600 гр
     
  • Творог - 100 гр
     
  • Яйцо - 1 шт
     
  • Соль, черный перец и тимьян – по вкусу
     
  • Сметана - 100 гр
     
  • Лук – 0,5 шт
     
  • Мука, панировочные сухари
     
  • Оливковое масло для обжаривания

ЧИТАТЬ ЕЩЕ: Чем полезно мясо индейки?

Приготовление:

  • Замочить хлеб в молоке.
     
  • Помыть и чуть-чуть подсушить филе индейки.
     
  • Помыть, отжать и перетереть творог.
     
  • Несколько раз перекрутить на мясорубке (или тщательно измельчить в блендере) мясо индейки, лук, творог и хлеб.
     
  • Посолить, добавить специи.
     
  • Добавить яйцо и тщательно перемешать до почти однородной массы
     
  •  Обвалять в муке или сухарях. Но не очень обильно!!! Иначе мягкая и нежная тефтелька будет в жестком панцире, который малышу может не понравиться.
     
  • Перевести на медленный огонь и немного протушить. Время тушения зависит от размера тефтельки.
     
  • Добавить сметану за 10 минут до конца тушения.

Это только базовый рецепт. Его можно готовить в любом соусе, который нравится малышу.

Приятного аппетита!                 

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Популярное

Как поздравила мужа самая богатая певица Украины

Как пить воду натощак, чтобы вылечить много болезней: японский метод

Хайден Панеттьери показала подросшую дочку и объяснила отсутствие кольца на пальце