запеканка овощная

3 оригинальных рецепта ужина для малыша

  • Источник
  • Автор

Среди детей встречаются консерваторы, которые любят, чтобы на ужин всегда было одно и то же блюдо. Другие малыши, наоборот, предпочитают разнообразие. Какие вкусы у твоего крохи? Ему понравится новый вкус уже привычных мяса, каши и овощей!

 

Блюда для ужина подбирай не слишком тяжелые, но достаточно питательные. Сочетания могут быть необычными. Пусть кроха пробует разнообразную еду – так интереснее!

Эти рецепты подойдут для малышей возраста 2 лет и старше. Конечно, их оценят и взрослые члены семьи!

Рис с рыбкой

  • 1 стакан вареного риса, лучше продолговатого;
  • 2 соленых огурца;
  • зеленый лук;
  • 1 морковь;
  • 200 г рыбы (лосось, форель);
  • 1 ст. ложка оливкового масла;
  • соль.

Морковь и филе рыбки тщательно помой под проточной водой и отвари до готовности.

Огурец, лук, готовую рыбу и морковь порежь мелкими кусочками. Овощи предварительно очисть от кожуры (если малыш еще плохо пережевывает, ее стоит снять и с огурчиков). Соедини все с вареным рисом, аккуратно перемешай и заправь маслом.

Вместо оливкового можно использовать любое другое растительное или сливочное масло.

ЧИТАЙ ЕЩЕ Какое масло лучше: рафинированное или нерафинированное

Овощная запеканка

  • По 100 г морковки, брокколи, цветной капусты (можно взять замороженные овощи);
  • 100 г твердого сыра;
  • 50 мл молока;
  • 2 яйца;
  • соль;
  • 1 ст. ложка сливочного масла;
  • 1 ч. ложка манки.

Овощи промой, почисть, отвари и нарежь небольшими кусочками. Взбей яйца, добавь в смесь молоко и тертый сыр. Форму для запекания натри сливочным маслом, посыпь манкой, затем выложи кусочки овощей. Залей все яично-молочной смесью. Выпекай в духовке на небольшом огне примерно 20 минут. Подавай к столу, когда немного остынет.      

Индейка под соусом

  • 200 г замороженных вишен;
  • 1 филе индейки;
  • полстакана вишневого сока;
  • 1 ст. ложка муки;
  • соль, перец;
  • 2 ст. ложки оливкового масла.

Филе помой, обсуши, посоли, поперчи, разрежь на порционные куски. Сделай в мясе глубокие надрезы и заполни их вишнями. На сковороду налей масло, разогрей, выложи кус­ки индейки, поставь в духовку, запекай 15-20 минут.

Муку смешай с вишневым соком и залей куски индейки. Туши еще 15 минут, накрыв крышкой.

Подавать можно с гарниром из запеченных овощей, рисом или пюрешкой!

ЧИТАЙ ЕЩЕ 5 идей для легкого ужина

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Популярное

Как поздравила мужа самая богатая певица Украины

Как пить воду натощак, чтобы вылечить много болезней: японский метод

Хайден Панеттьери показала подросшую дочку и объяснила отсутствие кольца на пальце