блины есть shut

Масленица: рецепт №3. Пфанкухен (Фото-рецепт)

  • Источник
  • Автор

Сегодня мы предлагаем тебе приготовить пфанкухен - это вкусные и сытные немецкие блины. Попробуй, муж оценит!

Масленица: рецепт №3. Пфанкухен (Фото-рецепт)

Начиная с понедельника, 16 февраля, "Твой малыш" предлагает тебе необычные рецепты блинов для масленичной недели! Приготовь их и порадуй свою семью!

Рецепт №1. Пфанкухен (толстые и сытные немецкие блины).

В Масленицу предлагаю тебе побаловать свою семью вкусными и интересными блинами.

На этой неделе важно найти мир в семье и подготовить себя к Великому посту. Сделать это можно с помощью вкусных блинов.

Этим блюдом ты сможешь удивить любого привередливого гурмана.

ЧИТАТЬ ЕЩЕ: Масленица: рецепт №2. Американский панкейк (Фото-рецепт)

Ингредиенты:

  • Сливочное масло  – 50  гр
     
  • Куриные яйца – 5 шт
     
  • Коровье молоко – 400 мл
     
  • Сахар – 2 ст л
     
  • Соль – щепотка
     
  • Мука пшеничная – 1 полный стакан с горкой

Этого теста хватит на 4 блина!

ЧИТАТЬ ЕЩЕ: Вкусные рецепты: блинный торт

Приготовление:

  • Растопи сливочное масло и немного его охлади.
     
  • Просей муку.
     
  • Аккуратно отдели желтки от белков.
     
  • Желтки смешай с молоком, добавь масло и посоли. Хорошо перемешай.


     
  • Добавь муку и снова перемешай до однородной массы.
     
  • Белки взбей с сахаром в крепкую пену.
     
  • Аккуратно смешиваем белковую пену с остальным тестом.


     
  • Поставь тесто в теплое место на 30 минут.
     
  • На блинную сковороду налей пару капель масла и разогрей на небольшом огне.
     
  • Влей на сковороду ¼ теста и накрой крышкой.
     
  • Одно сторона готовится около 3 минут.
     
  • Переворачивай аккуратно широкой лопаткой.


     
  • Можно посыпать пудрой или кисло-сладким вареньем. 


     

Приятного аппетита!

ЧИТАТЬ ЕЩЕ: Масленица: рецепт №1. Свекольные блины (Фото-рецепт)

Если у тебя есть интересный рецепт, расскажи нам его и мы обязательно его опубликуем!

Завтра, 19 февраля, тебя ждет следующий рецепт.

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Популярное

Как поздравила мужа самая богатая певица Украины

Как пить воду натощак, чтобы вылечить много болезней: японский метод

Хайден Панеттьери показала подросшую дочку и объяснила отсутствие кольца на пальце