постная черемша

Салаты из черемши. 5 рецептов

  • Источник
  • Автор

В разгаре сезон черемши. В этой первой зелени очень много витамина С, благодаря чему организм насыщается энергией, избавляется от весенней усталости и сонливости. Используй черемшу по максимуму, а «Твой Малыш» подскажет, что приготовить из этого суперполезного продукта.

Чтобы сохранить витамины по максимуму, советуем делать из черемши салаты.

Рецепт №1

  • 1 пучок черемши;
  • 2 средних картофелины;
  • растительное масло;
  • соль по вкусу.

Картошку свари в мундирах или испеки. Черемшу тщательно помой и мелко поруби. Добавь нарезанный кубиками картофель, посоли и заправь маслом.

Рецепт №2

  • 1 пучок черемши;
  • 2 огурца;
  • 2 куриных яйца;
  • 0,5 пучка укропа;
  • сметана для заправки.

Сваренные вкрутую яйца поруби. Огурцы нарежь полукружками, зелень мелко измельчи. Все смешай, посоли по вкусу, заправь сметаной.

ЧИТАЙ ЕЩЕ 3 вкуснейших овощных супчика для ребенка. Рецепты

Рецепт №3

  • 2 пучка черемши;
  • 250 г отварного мяса (любого);
  • 2 куриных яйца;
  • 1 крупный помидор;
  • майонез.

Черемшу тщательно промой и мелко нарежь. Яйца свари вкрутую, поруби. Мясо и помидор нарежь не слишком мелким кубиком. Все ингредиенты смешай, посоли и заправь майонезом.

Рецепт №4

  • 1 пучок черемши;
  • 100 г зеленого лука;
  • 300 г творога;
  • 200 г сметаны;
  • соль и черный перец по вкусу.

Помытую черемшу и лук мелко нарежь, смешай с творогом и сметаной, посоли и поперчи.

Рецепт №5

  • 1 пучок черемши;
  • 1 крупный огурец;
  • 300 г адыгейского сыра;
  • любая зелень (петрушка, укроп, базилик) - по вкусу;
  • майонез для заправки.

Зелень помой и измельчи. Сыр и огурец порежь кубиками. Все смешай, посоли и заправь майонезом.

Внимание! Черемшу нельзя есть беременным женщинам. Она также противопоказана при воспалительных процессах в желудке и кишечнике, панкреатите, холецистите, гепатите, гастрите, язве желудка и эпилепсии. Деткам стоит давать черемшу осторожно и понемногу (подробности и детские рецепты из черемши читай тут).

ЧИТАЙ ЕЩЕ 3 рецепта на ужин ребенку

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Популярное

Как поздравила мужа самая богатая певица Украины

Как пить воду натощак, чтобы вылечить много болезней: японский метод

Хайден Панеттьери показала подросшую дочку и объяснила отсутствие кольца на пальце