фрукты shut

Фрукты и ягоды для диабетиков: что можно, а чего нельзя?

  • Источник
  • Автор

Есть мнение, что при диабете следует с опаской относиться ко всем фруктам и ягодам. И кушать их осторожно, причем только кислые. Это не совсем так: запретные плоды, конечно, есть, но их не так и много.

Разумеется, при диабете нужно строго следить за питанием и соблюдать диету. Но кто сказал, что надо отказываться от живых витаминов, тем более сезонных? Наоборот, есть, есть и еще раз есть (в разумных количествах!). Ведь в них полно витаминов, микро- и макроэлементов, необходимых для здоровья!

Разрешенные фрукты и ягоды:

  • яблоки (любых цветов, не только зеленые);
  • груши;
  • гранаты;
  • лимоны;
  • апельсины;
  • грейпфруты;
  • персики;
  • ананасы;
  • киви;
  • манго;
  • папайя;
  • сливы;
  • вишни;
  • малина;
  • крыжовник;
  • черника;
  • клюква;
  • брусника;
  • смородина;
  • клубника;
  • земляника.

Сколько можно съесть?

Два-три раза в день по одной порции. Под порцией подразумевается либо чайная чашка ягод, либо один не слишком крупный фрукт – например, средняя груша или яблоко. То есть дневная доза не должна превышать 300-500 грамм.

ЧИТАЙ ЕЩЕ Питание ребенка при диабете. Основные правила

Запрещенные фрукты и ягоды:

  • бананы;
  • хурма;
  • финики;
  • инжир;
  • сладкая черешня;
  • виноград;
  • арбузы;
  • любые сухофрукты (даже приготовленные из разрешенных фруктов или ягод);
  • изюм;
  • свежевыжатые соки.

Во всех этих природных вкусностях содержится слишком много сахара – глюкозы. Это значит, если съесть порцию винограда или банан, уровень сахара в крови резко подскочит. А такие скачки очень опасны, поскольку могут привести к осложнениям диабета.

Что касается сухофруктов или фрэшей, то их нельзя потому, что их гликемический индекс (количество глюкозы) чересчур высок – он намного превышает индекс свежих фруктов и ягод.

Кстати, повальное увлечение фрэшами привело к тому, что в последние годы диабет стали намного чаще диагностировать у детей. Поскольку не в меру заботливые мамы «запаивали» их свежевыжатыми соками, тем самым перегружая поджелудочную железу и создавая благоприятные условия для развития заболевания.

ЧИТАЙ ЕЩЕ Ранние признаки сахарного диабета у ребенка

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Популярное

Как поздравила мужа самая богатая певица Украины

Как пить воду натощак, чтобы вылечить много болезней: японский метод

Хайден Панеттьери показала подросшую дочку и объяснила отсутствие кольца на пальце