желе

Первый десерт с 18 месяцев (Рецепт)

  • Источник
  • Автор

«Твой малыш» расскажет тебе о первых десертах, которыми можно угостить кроху с 18 месяцев…

Первый десерт с 18 месяцев (Рецепт)

Еще совсем недавно ты кормила ребенка исключительно молоком, но время летит быстро и ты начала прикармливать малыша вкусным супом-пюре с яблочком, а теперь, когда твоему крохе исполнилось 18 месяцев, пришло время приготовить первый десерт.

Итак, начнем сладкую жизнь малыша с первого десерта!

Желе с тыквой, абрикосом и курагой.

Ингредиенты:

  • Тыква – 200 г
     
  • Абрикос – 100 г
     
  • Курага – 100 г
     
  • Сахар – 1 ст л
     
  • Лимонный сок – 1 ч л
     
  • Лимонная цедра - 1 ч л
     
  • Желатин быстрорастворимый – 20 г
     
  • Вода – 250 мл
     
  • Соль – совсем чуть-чуть

Приготовление:

Тщательно промываем курагу и заливаем горячей водой, но не кипятком. Оставляем на 15-20 минут.

Моем кусочек тыквы, и режем мелкими кубиками.

Заливаем тыкву 150 мл горячей подсоленой воды, добавляем лимонный сок и цедру. Варим до размягчения тыквы. Сливаем немного жидкость, но не выливаем ее.

Добавляем в тыкву курагу и сахар, а затем пюрируем блендером. При необходимости добавляем  жидкость, в которой варилась тыква.

Заливаем желатин 100 мл горячей воды и размешиваем.

Смешиваем пюре и желатин.

Моем и чистим абрикос, удаляем косточку и разделяем на 2 части. Выкладываем половинки в формочки.

Заливаем желейно-фруктовым пюре.

Ставим в холодильник до застывания.

ЧИТАТЬ ЕЩЕ: Мастер-класс: ягодный мусс. Просто, быстро, вкусно! (Фото)

Вкусная прохладная сладость, а заодно отличный прикорм ребенка готов! 

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Популярное

Как поздравила мужа самая богатая певица Украины

Как пить воду натощак, чтобы вылечить много болезней: японский метод

Хайден Панеттьери показала подросшую дочку и объяснила отсутствие кольца на пальце