малыш ест с ложечки

Заливная рыба для ребенка. Блюдо с 2 лет

  • Источник
  • Автор

«Твой малыш» поделится с тобой отличным рецептом заливной рыбы, которую ты сможешь приготовить для ребенка по случаю праздника или в качестве блюда выходного дня…

Заливная рыба для ребенка. Блюдо с 2 лет

Рыба – один из самых полезных, но, к сожалению, и аллергенных продуктов. Поэтому большинство педиатров, в том числе доктор Комаровский, рекомендуют с осторожностью вводить ее в прикорм ребенка с 10 месяцев.

Заливной рыбкой можно побаловать кроху, начиная с 2-летнего возраста.

Для приготовления блюда тебе понадобится:

  • Белая морская рыба – 200 г. Лучше брать рыбу, с которой малыш давно знаком;
     
  • Бульон, в котором варилась рыба – 300 мл. Можно бульон развести водой;
     
  • Перепелиные яйца – 2 шт;
     
  • Морковь – 1 шт;
     
  • Зеленый горошек замороженный или консервированный – 2 ст л;
     
  • Желатин -12 г;
     
  • Соль, перец, зелень – по вкусу ребенка.

Приготовление:

Вымыть и отварить морковь.

Слегка приварить замороженный горошек, консервированный горошек готовить не надо.

Помыть и отварить рыбу. Полностью удалить кости и разделать на небольшие кусочки.

Выложить рыбу в формочки.

Почистить и нарезать морковь кружочками. Разложить морковь по формам.

Горошек распределить по формам.

Перепелиные яйца сварить, почистить, разрезать на 2 части.

Рыбный бульон процедить, развести с желатином, который замочен в холодной воде. Довести до кипения бульонно-желатиновую смесь и снова процедить.

Довести смесь до необходимого вкуса: посолить, поперчить и добавить зелень. Залить формы бульонной смесью и выложить перепелиные яйца желтком вверх.

Оставить охлаждаться.

Полезное, вкусное и необычное блюдо порадует маленького гурмана!

ЧИТАТЬ ЕЩЕ: Рыбный пирог (Фотоинструкция)

Приятного аппетита!

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Популярное

Как поздравила мужа самая богатая певица Украины

Как пить воду натощак, чтобы вылечить много болезней: японский метод

Хайден Панеттьери показала подросшую дочку и объяснила отсутствие кольца на пальце