малыш ест с ложечки

Заливная рыба для ребенка. Блюдо с 2 лет

  • Источник
  • Автор

«Твой малыш» поделится с тобой отличным рецептом заливной рыбы, которую ты сможешь приготовить для ребенка по случаю праздника или в качестве блюда выходного дня…

Заливная рыба для ребенка. Блюдо с 2 лет

Рыба – один из самых полезных, но, к сожалению, и аллергенных продуктов. Поэтому большинство педиатров, в том числе доктор Комаровский, рекомендуют с осторожностью вводить ее в прикорм ребенка с 10 месяцев.

Заливной рыбкой можно побаловать кроху, начиная с 2-летнего возраста.

Для приготовления блюда тебе понадобится:

  • Белая морская рыба – 200 г. Лучше брать рыбу, с которой малыш давно знаком;
     
  • Бульон, в котором варилась рыба – 300 мл. Можно бульон развести водой;
     
  • Перепелиные яйца – 2 шт;
     
  • Морковь – 1 шт;
     
  • Зеленый горошек замороженный или консервированный – 2 ст л;
     
  • Желатин -12 г;
     
  • Соль, перец, зелень – по вкусу ребенка.

Приготовление:

Вымыть и отварить морковь.

Слегка приварить замороженный горошек, консервированный горошек готовить не надо.

Помыть и отварить рыбу. Полностью удалить кости и разделать на небольшие кусочки.

Выложить рыбу в формочки.

Почистить и нарезать морковь кружочками. Разложить морковь по формам.

Горошек распределить по формам.

Перепелиные яйца сварить, почистить, разрезать на 2 части.

Рыбный бульон процедить, развести с желатином, который замочен в холодной воде. Довести до кипения бульонно-желатиновую смесь и снова процедить.

Довести смесь до необходимого вкуса: посолить, поперчить и добавить зелень. Залить формы бульонной смесью и выложить перепелиные яйца желтком вверх.

Оставить охлаждаться.

Полезное, вкусное и необычное блюдо порадует маленького гурмана!

ЧИТАТЬ ЕЩЕ: Рыбный пирог (Фотоинструкция)

Приятного аппетита!

Новости партнеров

Loading...

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Новое на сайте

До какого срока беременности можно летать на самолете?

Как сделать кинетический песок для детского творчества своими руками

Можно ли кормящей маме принимать обезболивающие препараты? Мнение специалиста

Детская близорукость: ответы на частые вопросы родителей

Девочка с четвертой стадией рака увидела Париж

Съешь конфетку: что делать, если бабушка кормит ребенка вредными продуктами?