арбуз

Цукаты из арбузных корочек. РЕЦЕПТ

  • Источник
  • Автор

Арбуз – ягода безотходная: в нем съедобно абсолютно все, даже косточки. А из корочек можно приготовить не только варенье, но и вкусные цукаты.

Арбуз – ягода безотходная: в нем съедобно абсолютно все, даже косточки. А из корочек можно приготовить не только варенье, но и вкусные цукаты.

Ингредиенты:

  • 2 кг корочек, очищенных от зеленой кожуры;
  • 1 л воды;
  • 700 г сахара.

ЧИТАЙ ЕЩЕ Полезная вкусняшка: фруктовая пастила. Видеорецепты

Корки промыть и просушить, нарезать квадратиками или соломкой.

Сварить сахарный сироп: вода + сахар, размешать и довести до кипения. Положить в сироп подготовленные корки и варить, пока они не станут прозрачными.

Отбросить цукаты на дуршлаг, дать воде с них стечь и разложить на противне, застеленном пергаментом.

Цукаты должны хорошенько просохнуть. Сушить и хранить их надо при комнатной температуре.

ЧИТАЙ ЕЩЕ Как выбрать спелый и вкусный арбуз? 8 признаков качества

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Популярное

Как поздравила мужа самая богатая певица Украины

Как пить воду натощак, чтобы вылечить много болезней: японский метод

Хайден Панеттьери показала подросшую дочку и объяснила отсутствие кольца на пальце