макароны ест ребенок shut

Как сделать из привычного гарнира шикарное блюдо: 3 идеи

  • Источник
  • Автор

Картошка, рис и макароны могут быть полноценным блюдом, а не только гарниром к мясу или рыбе. «Твой Малыш» поделится вкусными рецептами…

Картошка, рис и макароны могут быть полноценным блюдом, а не только гарниром к мясу или рыбе. «Твой Малыш» поделится вкусными рецептами…

Картофельное пюре с сыром и зеленью

  • 9 средних картофелин;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 0,5 ст. тертого сыра;
  • 0,5 ст. сметаны;
  • ¼ пачки (50 г) сливочного масла;
  • 1 пучок зелени;
  • соль, перец – по вкусу.

Отдельно варим картошку, солим и делаем из нее пюре.

В мисочке готовим заправку: смешиваем сметану, сыр, масло, чеснок (пропустить через пресс), рубленную зелень, соль и перец. Все тщательно перемешиваем и соединяем с картошкой.

ЧИТАЙ ЕЩЕ Как быстро почистить картошку. Видео-лайфхак

Макароны с сыром

  • 0,5 кг макарон;
  • 0,5 пачки сливочного масла;
  • 4 ст. л. муки;
  • 2,5 ст. молока;
  • 2 желтка;
  • 1 ст. тертого сыра;
  • соль, перец – по вкусу.

Макароны (ракушки, рожки, можно даже обычную вермишель) варим до готовности.

В это время делаем соус: масло растопить на сковородке, добавить муку, все смешать до однородности. Не снимая соус с плиты, влить в него молоко, размешать. Добавить взбитые желтки и сыр, размешать. Посолить и поперчить. поварить соус еще несколько минут.

Макароны заправить соусом, перемешать и уложить в форму для запекания. Поставить макароны в горячую духовку (200 градусов) на 10 минут, чтобы они зарумянились сверху.

Готовое блюдо посыпать сверху тертым сыром.

ЧИТАЙ ЕЩЕ 3 вкуснейших блюда из макарон на ужин ребенку. Рецепты

Рис с овощами и фасолью

  • 300 г риса;
  • 200 г красной фасоли;
  • 1 крупный помидор;
  • 1 болгарский перец;
  • 1 луковица;
  • 5 стеблей зеленого лука;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 2 ст. л. растительного масла;
  • 1 лавровый листик;
  • соль, перец – по вкусу.

Фасоль замочить в воде на ночь, после промыть и сварить – без соли, но с лавровым листом.

Рис сварить привычным способом (или как указано на упаковке).

Лук и чеснок мелко порубить, перец и помидор нарезать кубиками. Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить в нем репчатый лук с перцем и помидором (около 10 минут), добавить чеснок и жарить еще минуту.

Соединить вместе рис, фасоль и поджаренные овощи. Посолить, поперчить. Готовое блюдо посыпать зеленым луком.

ЧИТАЙ ЕЩЕ Три отличных десерта на скорую руку. ФОТО

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Популярное

Как поздравила мужа самая богатая певица Украины

Как пить воду натощак, чтобы вылечить много болезней: японский метод

Хайден Панеттьери показала подросшую дочку и объяснила отсутствие кольца на пальце