Мастер-класс яичница

Омолаживающий завтрак – какой он?

  • Источник
  • Автор

Овсянка, салат, цельнозерновой сэндвич с апельсиновым соком? Все это, конечно, вкусно и полезно. Но «завтрак вечной молодости» выглядит иначе…

По мнению ученых, все желающие поддерживать молодость организма, должны завтракать яйцами.

В яйцах содержится много витаминов:

  • А – для здоровой и красивой кожи, острого зрения,
  • D – для крепких костей, здоровых и красивых зубов, а также ногтей и волос,
  • Е – антиоксидант, который борется со старением и защищает от развития злокачественных опухолей,
  • К – для предотвращения остеопороза,
  • РР – для нормализации содержания холестерина в крови.

…А еще – витамины группы В, минеральные вещества, глюкоза и различные ферменты.

ЧИТАЙ ЕЩЕ Качественные яйца: как выбрать?

А как насчет холестерина в составе желтков? Исследователи разъяснили и этот вопрос. Дело в том, что холестерин холестерину рознь. «Хороший» – а именно такой содержится в яичном желтке – необходим организму для образования новых клеток, в том числе клеток крови. Без холестерина человек не сможет вырабатывать собственный витамин D, прекратится также синтез серотонина – гормона радости, дети не смогут нормально расти и развиваться.

Кроме того, «хороший» холестерин борется со своим «плохим» братом и снижает вероятность развития атеросклероза и сердечно-сосудистых болезней.

Словом, яйца – просто суперпродукт, способствующий нашей красоте и молодости. Но и это еще не все. Недавно американские ученые доказали, что регулярное употребление яиц улучшает состояние памяти и снижает риск развития деменции (старческого слабоумия).

Так что, по идее, любителям яиц не грозит никакая старость – ни физическая, ни умственная.

ЧИТАЙ ЕЩЕ Блюда из яиц для детей. Рецепты

Новости партнеров

Loading...

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Новое на сайте

Рождение планеты Земля: познавательный мультфильм для детей

Варенье из кизила с косточками: простой рецепт

Детская книга из фетра: новый тренд в развитии ребенка

Мужская работа: 7 дел для папы с маленьким сыном

Прививка от гриппа: в чем особенности вакцинации в этом году?

Куда пойти с ребенком на выходные? Афиша на 23-24 сентября