гречка

Каша от анемии, простуды и осенней хандры

  • Источник
  • Автор

Диетологи называют ее самой полезной из всех каш. А в Китае и Индии зернышки этой крупы считают целебными и носят под пластырем как лекарство почти от всех недугов. Что это за каша? Конечно же, гречка!

Витамины и микроэлементы

В гречке содержится весь перечень витаминов группы В, в числе которых есть и В9 – фолиевая кислота (в ней особенно нуждаются дети и будущие мамы), а также Р и Е.

Гречка – настоящий кладезь калия и магния (необходимы для здоровья сердца и сосудов), железа (способствует процессу кроветворения), кальция (для крепости костей и зубов), цинка (для иммунной системы, здоровья кожи, волос и ногтей). В ней также есть фосфор, фтор, йод, кобальт, молибден.

ЧИТАЙ ЕЩЕ 5 самых полезных продуктов сентября

Лечебный эффект

Гречневая каша способствует повышению уровня гемоглобина, укреплению иммунитета. Ее издавна рекомендуют есть при простудах, кашле, анемии, болезнях ЖКТ, больших кровопотерях, отравлениях, варикозе, геморрое.

Кроме того, гречка хороша для тех, у кого есть проблемы с печенью или поджелудочной железой, сердечно-сосудистой, нервной и опорно-двигательной системами.

Обязательно включи гречку в осеннее меню всей семьи: она повысит общую сопротивляемость организма к вредным воздействиям окружающей среды и даже спасет от осенней хандры (поскольку повышает уровень гормона допамина)!

Применение

Семья не в восторге от каши? Не беда, из гречки можно приготовить другие вкусные блюда – например, гречаники, биточки, пудинги, печенье.

Можно применять гречку как наружное средство: ингаляции над свежесваренной кашей – отличное средство при заболеваниях верхних дыхательных путей, а компрессы с теплой гречкой уменьшают боль в суставах и используются для лечения кожных заболеваний (в том числе и фурункулов).

Вот хорошее средство от анемии: 100 г крупы прокалить на сковородке, дать остыть и измельчить в порошок. Принимать 3 раза в день по 2 ст. л., запивая теплым молоком.

ЧИТАЙ ЕЩЕ 3 рецепта против анемии

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Популярное

Как поздравила мужа самая богатая певица Украины

Как пить воду натощак, чтобы вылечить много болезней: японский метод

Хайден Панеттьери показала подросшую дочку и объяснила отсутствие кольца на пальце