омлет11 shut

Вкусная идея для завтрака: тортилья. РЕЦЕПТ

  • Источник
  • Автор

Тортилья – это популярное блюдо испанской кухни, простое, сытное и очень вкусное. Оно гарантированно придется по вкусу и любому украинцу, ведь представляет из себя знакомый нам омлет с начинкой…

Тортилья – это популярное блюдо испанской кухни, простое, сытное и очень вкусное. Оно гарантированно придется по вкусу и любому украинцу, ведь представляет из себя знакомый нам омлет, но с начинкой…

Ингредиенты:

  • 3 яйца;
  • 0,5 ст. молока;
  • 1 картофелина;
  • 70-100 г ветчины;
  • 100 г твердого сыра;
  • 1 маленькая луковица;
  • зелень (по желанию);
  • соль и перец – по вкусу;
  • растительное масло для жарки.

ЧИТАЙ ЕЩЕ 5 идей для завтрака малыша (рецепты)

Картошку почистить, нарезать на маленькие кубики и обжарить до мягкости. Лук тоже очистить, порезать и обжарить.

В сковородку к жареному луку добавить картофель и порезанную на кусочки ветчину, жарить еще около 2-3 минут. Высыпать все в миску, а тем временем взбить яйца с молоком, солью и черным перцем.

Соединить взбитые яйца с овощами и ветчиной, туда же добавить тертый сыр и рубленную зелень, все перемешать.

На сковороду налить немного масла, выложить подготовленную смесь и жарить на небольшом огне под крышкой – сначала с одной стороны (почти до готовности), а потом перевернуть лопаткой и обжарить с другой (всего пару минут).

Тортилья готова – приятного аппетита!

ЧИТАЙ ЕЩЕ Как приготовить яйца-пашот. Рецепт

Новости партнеров

Loading...

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Новое на сайте

До какого срока беременности можно летать на самолете?

Как сделать кинетический песок для детского творчества своими руками

Можно ли кормящей маме принимать обезболивающие препараты? Мнение специалиста

Детская близорукость: ответы на частые вопросы родителей

Девочка с четвертой стадией рака увидела Париж

Съешь конфетку: что делать, если бабушка кормит ребенка вредными продуктами?