омлет11 shut

Вкусная идея для завтрака: тортилья. РЕЦЕПТ

  • Источник
  • Автор

Тортилья – это популярное блюдо испанской кухни, простое, сытное и очень вкусное. Оно гарантированно придется по вкусу и любому украинцу, ведь представляет из себя знакомый нам омлет с начинкой…

Тортилья – это популярное блюдо испанской кухни, простое, сытное и очень вкусное. Оно гарантированно придется по вкусу и любому украинцу, ведь представляет из себя знакомый нам омлет, но с начинкой…

Ингредиенты:

  • 3 яйца;
  • 0,5 ст. молока;
  • 1 картофелина;
  • 70-100 г ветчины;
  • 100 г твердого сыра;
  • 1 маленькая луковица;
  • зелень (по желанию);
  • соль и перец – по вкусу;
  • растительное масло для жарки.

ЧИТАЙ ЕЩЕ 5 идей для завтрака малыша (рецепты)

Картошку почистить, нарезать на маленькие кубики и обжарить до мягкости. Лук тоже очистить, порезать и обжарить.

В сковородку к жареному луку добавить картофель и порезанную на кусочки ветчину, жарить еще около 2-3 минут. Высыпать все в миску, а тем временем взбить яйца с молоком, солью и черным перцем.

Соединить взбитые яйца с овощами и ветчиной, туда же добавить тертый сыр и рубленную зелень, все перемешать.

На сковороду налить немного масла, выложить подготовленную смесь и жарить на небольшом огне под крышкой – сначала с одной стороны (почти до готовности), а потом перевернуть лопаткой и обжарить с другой (всего пару минут).

Тортилья готова – приятного аппетита!

ЧИТАЙ ЕЩЕ Как приготовить яйца-пашот. Рецепт

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Популярное

Как поздравила мужа самая богатая певица Украины

Как пить воду натощак, чтобы вылечить много болезней: японский метод

Хайден Панеттьери показала подросшую дочку и объяснила отсутствие кольца на пальце