гранат shut

10 важных фактов о пользе граната

  • Источник
  • Автор

Кисло-сладкий гранат - продукт довольно популярный как среди взрослых, так и среди детей. Оно и не удивительно, ведь плод этот отличается не только интересной формой, красивым цветом и приятным вкусом, но также и несомненной пользой для здоровья.

Важные факты о пользе граната

Факт 1 – название

Оригинальное название граната Punica, равно как и его русский эквивалент, имеют латинское происхождение. Punica происходит от слова punicus — «пунический» – и подразумевает под собой место, где в свое время гранаты были наиболее распространены (территориально это современный Тунис). Русский же вариант, слово «гранат», созвучно granatus и переводится с латыни как «зернистый».

ЧИТАТЬ ЕЩЕ: Чем полезен гранат

Факт 2 – дерево или куст?

Хотя считается, что гранаты растут на деревьях, на самом деле гранатовое дерево – не более чем обычный куст, или даже кустарник. А в период цветения, то с деревом у него общего становится еще меньше, так как цветки граната – крупные, красные и внешне больше походят на раскрывшиеся маки.

Факт 3 – зерна

В одном обычном гранат содержится, как правило, от 400 до 700 зернышек, секционно отделенных друг от друга тонкой мембраной.

Факт 4 – цвет и габариты

Спелый гранат может достигать размеров большого апельсина или среднего грейпфрута, а раскрас его может варьироваться от красного до желтовато-розового.

Факт 5 – возраст

Гранат – растение достаточно древнее. Возникновение этого плода относят к концу мезозойской эры, то есть не много, не мало 66 миллионов лет назад.

Факт 6 – о созревании

Созревание плодов граната требует долгого и жаркого лета. Тем не менее, созрев, гранат может начать давать урожай даже при температуре минус десть градусов.

Факт 7 – польза граната

На самом деле полезны не только зерна граната – его листья, кожура и корень тоже отличаются целебными свойствами. Мало того, они достаточно широко применяются как в медицине, так и в кулинарии. Так, к примеру, листья гранатовых деревьев используются для изготовления чая.

Факт 8 – гранатовый сок

Сок граната содержит аскорбиновую кислоту, дубильные вещества и ряд полезных антиоксидантов. Пить его можно не только для личного удовольствия, но также и в целях  лечения расстройств почек и для снижения температуры.

Факт 9 – наши предки и гранаты

Для древних египтян гранаты играли в первую очередь медицинскую роль. В частности, их использовали для лечения дизентерии и для борьбы с кишечными паразитами. А вот шри-ланкийцы любили (и, вероятно, любят по сей день) заваривать гранатовый чай для лечения глазных инфекций. Также гранат в свое время являлся одним из самых популярных фруктов среди народов Ближнего Востока и в Древнем Риме.

Факт 10 – гранаты в кулинарии

Хотя нам привычно употреблять гранат как отдельный продукт, в разных кухнях мира этому плоду находится масса более интересных применений. Так, гранат часто добавляют в салаты и различные десерты (особенно в мороженое и торты). Гранатовый сок используется для изготовления соусов для мяса, а его зерна – для овощной приправы.

ЧИТАТЬ ЕЩЕ: Гранатовый сок. Польза и вред

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Популярное

Как поздравила мужа самая богатая певица Украины

Как пить воду натощак, чтобы вылечить много болезней: японский метод

Хайден Панеттьери показала подросшую дочку и объяснила отсутствие кольца на пальце