баклажан_

Веер из баклажанов - быстрый и вкусный обед. РЕЦЕПТ

  • Источник
  • Автор

Совсем нет времени готовить, а домашние требуют вкусный обед? Не беспокойтесь, выход из положения есть всегда. Представляем вам простой и быстрый рецепт запеченных баклажанов с помидорами и травами.

Понадобятся:

  • Баклажаны (большие) - 2 шт
  • Сыр твердый - 200 г
  • Помидоры - 3-4 шт
  • Майонез низкокалорийный - 150 г
  • Травы по вкусу (базилик, французские или другие)
  • Соль, перец по желанию

Опционно:

  • Бекон - 70-100 г
  • Болгарский перец - 1 шт
  • Чеснок - 2-3 зубчика
  • Зелень - пучок

Приготовление:

1. Баклажаны вымыть, обсушить и разрезать на две половины. Затем в каждой из них сделать прорези, придать баклажанам форму веера. По желанию синенькие можно также просто нарезать тонкими пластинами. Посолить/поперчить и аккуратно выложить на противень.

2. Помидоры, болгарский перец и бекон тонко нарезать и вложить в прорези баклажанов (или же выложить на пластины).

ЧИТАТЬ ЕЩЕ: Помидоры: 5 заболеваний, которые можно победить

3. Чеснок и зелень измельчить, после чего смешать с майонезом, солью и перцем. Эту смесь по желанию можно заменить на любимые сухие травы с майонезом. Полить полученным соусом баклажаны с начинкой.

4. Натереть или нарезать тонкими ломтями сыр, после чего посыпать/накрыть им майонезный слой блюда.

5. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке на примерно 30 минут.

Приятного аппетита!

ЧИТАТЬ ЕЩЕ: Баклажаны. Польза и вред

Новости партнеров

Loading...

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Новое на сайте

Какой продукт защитит от болезней мозга?

Психология детских игр: о чем расскажет игра ребенка дошкольного возраста?

Ольга Фреймут показала, кто читает сказки ее сыну

Всегда великолепна! Ким Кардашьян поразила откровенным образом

Нормы набора веса при беременности

Почему ранние подъемы опасны для здоровья