малыш каша

Как приготовить кашу для малыша правильно?

  • Источник
  • Автор

Каша – прекрасный продукт для малыша. Что нужно сделать, чтоб она стала еще вкуснее и полезнее?

Педиатры рекомендуют начинать вводить кашу в рацион крохи после полугода. Для худеньких деток предлагать вкусную кашку можно и на завтрак, и на ужин. Как же приготовить это блюдо, чтобы малыш попросил добавки?
 
С самого начала 
Рис, гречка и кукуруза – вот с чего нужно начинать знакомство с кашами.  Они прекрасно подходят для первого прикорма, так как содержат глютена, а значит, легче усваиваются детским организмом. В гречке меньше калорий, чем в рисе, и она немного богаче белком, железом и витаминами. Зато рис лучше усваивается и считается самой гипоаллергенной крупой. 
Ты можешь сварить кашу до готовности, а затем измельчить ее при помощи блендера. 
Еще один способ – помолоть сырую крупу в кофемолке и сварить кашку так, как ты обычно готовишь манку. Но старайся делать это непосредственно перед приготовлением: превращенное в муку зерно со временем теряет витамины и полезные свойства.     
 
 
С маслом вкуснее
Порция для годовалого ребенка составляет около 150 г. Все зависит от  густоты, калорийности каши и аппетита твоего малютки. К трем годам объем может увеличиться до 250 г. Приучай кроху к полезным и питательным добавкам. Сливочное или нерафинированное растительное масло начинай добавлять в кашу с микродоз. Постепенно доведи объем до 1/3 чайной ложки. Коровье молоко вводи с осторожностью. Его белок казеин – сильный аллерген! Не вари кашу на цельном молоке. Разводи его водой в пропорции 1 : 1 (как минимум). 
 
 
Фрукты и овощи
Полезные и вкусные витаминные овощи и фрукты позволят тебе разнообразить меню малыша.   Добавляй в детскую кашу яблоки, бананы, груши и замороженные ягоды – чернику, малину, смородину.  Кислые ягоды хорошо сочетаются со сладкими бананом или грушей. Чтобы малыш хорошо ел, добавь немного сахара (желательно нерафинированного). Но не ориентируйся на свой вкус, испорченный пирожными и конфетами! 
Ты можешь тереть фрукты на терке, ягоды мять вилкой или пользоваться блендером.
 
Постепенно отказывайся от измельчения каши до гомогенного состояния. Ребенок должен учиться жевать. Предлагай крохе в 6-7 месяцев ложку-другую каши, размятой вилкой или пестиком для пюре. Уже к году ты сможешь давать ему полную порцию кашки, сваренной, как говориться, по-взрослому. Если от коровьего молока у карапуза появляется сыпь на щечках, отложи приготовление молочных каш не меньше чем на два месяца. Фрукты, ягоды и овощи сделают кашку вкусной и без молока! 
Морковь, тыква, кабачок, цветная капуста – выбор овощей для малыша достаточно велик. 
Ближе к году список дополнит и свекла. Отваривай овощи на пару и перетертыми добавляй в кашу. Морковка, свекла и тыква сами по себе достаточно сладкие. Натертые на мелкой терке овощи можно класть в кашу также и при варке или тушить в небольшом количестве воды, а затем такой суп-рагу смешивать с кашей перед подачей на стол. 
 
 
Каша с творогом и фруктами
 
Тебе понадобится: 1/2 стакана овсяных хлопьев, 2 ст. ложки творога , по 1/2 ч. ложки сливочного масла и сахара, 150 мл молока.банан ,киви.
 
Свари овсянку (на 100 мл воды и 150 мл молока). Дай настояться 15 минут, добавь сахар, масло, творог, протертый через сито. Часть фруктов измельчи и положи в кашу, остальные нарежь кружочками и укрась блюдо. Можешь добавить орехи.

 

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Популярное

Как поздравила мужа самая богатая певица Украины

Как пить воду натощак, чтобы вылечить много болезней: японский метод

Хайден Панеттьери показала подросшую дочку и объяснила отсутствие кольца на пальце