салат башенки

Необычный салат из бюджетных продуктов

  • Источник
  • Автор

«Твой Малыш» расскажет интересный рецепт башенки из помидоров и баклажанов. Попробуй прямо сегодня…

Необычный салат из бюджетных продуктов

Этот рецепт пригодится для тех, кто следит за своим здоровьем. К тому же, приготовить его сможет даже начинающий кулинар из самых дешевых продуктов.

Также башенки выручат тебя в ситуациях, когда на твоем пороге оказались неожиданные гости или приехала требовательная свекровь.

Итак, приготовим вкусный салат:

  • Баклажаны - 500 г 
     
  • Помидоры с таким же диаметром, как и баклажаны - 400 г
     
  • Творог – 100-150 г
     
  • Чеснок –  3 зубчика 
     
  • Подсолнечное масло, соль, черный перец -  по вкусу

ЧИТАТЬ ЕЩЕ: Салат со свеклой и горошком. Рецепт

Приготовление:

Баклажаны  помыть, почистить и нарезать кружками толщиной около 1 см.

Помидоры нарезать такими же кружочками.

Развести 1 ст л соли в литре холодной воды и замочить в солевом растворе баклажаны на 30 минут. После этого промыть их холодной водой.

Чеснок выдавить через чесночный пресс, смешать с растительным маслом.

Баклажаны обжарить с двух сторон на хорошо разогретой сковороде по 3 минуты с каждой стороны.

На подготовленный противень выложить слой баклажанов. Присолить, поперчить и смазать растительным маслом с чесноком, а затем выложить помидоры. Повторить еще несколько раз.

Творог посолить и растереть.

Запекать в разогретой до 180оС духовке 20-25 минут.

При подаче посыпать соленым растертым творогом.

Приятного аппетита!
 

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Популярное

Как поздравила мужа самая богатая певица Украины

Как пить воду натощак, чтобы вылечить много болезней: японский метод

Хайден Панеттьери показала подросшую дочку и объяснила отсутствие кольца на пальце