салат башенки

Необычный салат из бюджетных продуктов

  • Источник
  • Автор

«Твой Малыш» расскажет интересный рецепт башенки из помидоров и баклажанов. Попробуй прямо сегодня…

Необычный салат из бюджетных продуктов

Этот рецепт пригодится для тех, кто следит за своим здоровьем. К тому же, приготовить его сможет даже начинающий кулинар из самых дешевых продуктов.

Также башенки выручат тебя в ситуациях, когда на твоем пороге оказались неожиданные гости или приехала требовательная свекровь.

Итак, приготовим вкусный салат:

  • Баклажаны - 500 г 
     
  • Помидоры с таким же диаметром, как и баклажаны - 400 г
     
  • Творог – 100-150 г
     
  • Чеснок –  3 зубчика 
     
  • Подсолнечное масло, соль, черный перец -  по вкусу

ЧИТАТЬ ЕЩЕ: Салат со свеклой и горошком. Рецепт

Приготовление:

Баклажаны  помыть, почистить и нарезать кружками толщиной около 1 см.

Помидоры нарезать такими же кружочками.

Развести 1 ст л соли в литре холодной воды и замочить в солевом растворе баклажаны на 30 минут. После этого промыть их холодной водой.

Чеснок выдавить через чесночный пресс, смешать с растительным маслом.

Баклажаны обжарить с двух сторон на хорошо разогретой сковороде по 3 минуты с каждой стороны.

На подготовленный противень выложить слой баклажанов. Присолить, поперчить и смазать растительным маслом с чесноком, а затем выложить помидоры. Повторить еще несколько раз.

Творог посолить и растереть.

Запекать в разогретой до 180оС духовке 20-25 минут.

При подаче посыпать соленым растертым творогом.

Приятного аппетита!
 

Новости партнеров

Loading...

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Новое на сайте

Какой продукт защитит от болезней мозга?

Психология детских игр: о чем расскажет игра ребенка дошкольного возраста?

Ольга Фреймут показала, кто читает сказки ее сыну

Всегда великолепна! Ким Кардашьян поразила откровенным образом

Нормы набора веса при беременности

Почему ранние подъемы опасны для здоровья