На сладкое...

На сладкое... только полезное. РЕЦЕПТЫ

  • Источник
  • Автор

Десерт – главное событие любого праздника и... не праздника тоже. Особенно для детей. Предлагаем несколько рецептов вкусных и полезных сладостей. Делись своими рецептами в комментариях.

Специалисты подтверждают эту аксиому: сладкие блюда способствуют выработке эндорфинов, гормонов счастья. Именно поэтому малыши обожают конфеты. Ведь, съедая всего одну, чувствуешь себя лучше. Понятно, почему хочется еще и еще! Ну а мама хочет только хорошего для ребенка. Поэтому и старается приготовить максимально полезные сладости.

Творожное печенье (1,5 года)

Состав: 1 желток, 100 г сливочного Масла, 1/2 стакана сахара, 1 стакан творога, 200 г муки, 1/2 ч. ложки соды

Приготовление: Размягченное масло взбей миксером с желтком и сахаром. Затем добавь протертый через сито творог и муку, смешанную с содой. Маленькой ложкой выкладывай тесто на противень, смазанный маслом, и выпекай 20-25 минут при температуре 200 °С. Получившееся печенье укрась кремом, вареньем или взбитыми сливками.

Рогалики (2 года)

Состав: 1 стакан сметаны, 2 стакана муки, 100 г масла, фруктовый джем

Приготовление: Масло поруби с мукой, добавь сметану и замеси тесто. Раздели массу на 4 части. Из каждой раскатай круг, разрежь его на 8 треугольников. Смажь их джемом, сверни в трубочки и загни в виде рогаликов. Выпекай на среднем огне 25 минут. Готовые рогалики посыпь сахарной пудрой.

Овсяные хрустики (2,5 года)

Состав: 150 г сливочного масла, 1/2 стакана сахара, 1 яйцо, 2 стакана овсяных хлопьев, 1 ст. ложка молотых орехов, цедра одного лимона, ваниль

Приготовление: Хлопья насыпь в сито и отсей овсяную муку. Затем положи их на противень и прогрей в духовке до желтовато-коричневого цвета. Масло разотри с сахаром, добавь яйцо, цедру лимона, ваниль, отсеянную овсяную муку, орехи и хлопья. Смажь противень маслом и выложи тесто. Выпекай на слабом огне 30 минут.

ЧИТАТЬ ЕЩЕ: Печенье из овсяных хлопьев 

Ореховые поленца (2,5 года)

Состав: 300 г сухарей, 100 г молотых орехов, 4 ст. ложки меда, 1 ч. ложка сливочного масла

Приготовление: Сухари перемели на мясорубке, смешай их с орехами и медом. Из получившегося теста сформируй одинаковые продолговатые валики, выложи их на смазанный маслом противень. Поставь печенье в разогретую до 200-210 °С духовку на 10 минут.

Из сухофруктов (2 года)

Состав: 100 г изюма, 100 г кураги, 100 г сушеных вишен, по 50 г сушеных яблок и груш, 1 ст. ложка лимонного сока, мед

Приготовление: Сухофрукты хорошо помой и пропусти через мясорубку. В получившуюся массу добавь мед (по вкусу), орехи и лимонный сок. Хорошенько все перемешай и сформируй фигурки разной формы (можно в виде елочки, снеговичка или сказочного животного). Выложи их на противень и выпекай при температуре 120 °С 5-7 минут. Затем остуди и подавай.

ЧИТАТЬ ЕЩЕ: Печенье "Звездочки". РЕЦЕПТ 

 

 

 

 

 

 

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Популярное

Как поздравила мужа самая богатая певица Украины

Как пить воду натощак, чтобы вылечить много болезней: японский метод

Хайден Панеттьери показала подросшую дочку и объяснила отсутствие кольца на пальце