борщ с грибами

Постные рецепты: борщ с грибами

  • Источник
  • Автор

Настал Рождественский пост 2015 года. А значит, пришло время очистить свою душу и тело от всего лишнего, что накопилось за год. "Твой Малыш" предлагает тебе серию рецептов, которые помогут тебе достигнуть поставленной цели и не забыть о вкусных и разнообразных блюдах. Возьми себе на заметку...

Настал Рождественский пост 2015 года. А значит, пришло время очистить свою душу и тело от всего лишнего, что накопилось за год. "Твой Малыш" предлагает тебе серию рецептов, которые помогут тебе достигнуть поставленной цели и не забыть о вкусных и разнообразных блюдах. Возьми себе на заметку...

Постный борщ с грибами

Ингредиенты:

  • Сушеные грибы - 50 г;
  • Вода - 1,5 л;
  • Морковь - 1 шт;
  • Картофель - 3-4 шт;
  • Свекла - 1 шт;
  • Лук - 1 шт;
  • Соль, перец, лавровый лист - по вкусу;
  • Капуста - 1/4 небольшого кочана;
  • Фасоль - 2/3 стакана.

Постные рецепты: борщ с грибами

Приготовление:

Замочи фасоль на ночь в воде комнатной температуры.

Сушеные грибы замочи на 30 минут и промой. А затем залей их 1,5 л холодной воды, доведи до кипения, добавь целую очищенную луковицу, соль, лавровый лист, перец и вари бульон до готовности.

Тщательно вымой свеклу и отвари, не очищая.

Помой, очисти и нарежь морковь, картофель и нашинкуй капусту. Добавь фасоль и немного воды. Доведи до кипения и протуши 15 минут. 

Добавь грибной бульон, а также очищенную и нашинкованную свеклу. Доведи до кипения и вари на небольшом огне до готовности.

Приятного аппетита!

источник: depositphotos

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Популярное

Как поздравила мужа самая богатая певица Украины

Как пить воду натощак, чтобы вылечить много болезней: японский метод

Хайден Панеттьери показала подросшую дочку и объяснила отсутствие кольца на пальце