сельдь под шубой

Новогодний стол: нежная сельдь под шубой с яблоком

  • Источник
  • Автор

Новогодний стол: нежная сельдь под шубой с яблоком

Новогодний стол: нежная сельдь под шубой с яблоком 

Пришло время составить вкусное меню для встречи долгожданного Нового года. Считается, что насколько разнообразны и вкусны будут угощения на праздничном столе, настолько успешным будет наступающий год.

Сельдь под шубой традиционно присутствует на новогоднем столе. Именно поэтому стоит взять на заметку сытный и вкусный рецепт. К тому же, это самое традиционное новогоднее блюдо.

Нежная сельдь под шубой с яблоком 

Ингредиенты:

  • Слабосоленая сельдь - 1 шт
     
  • Лук белый - 1 шт
     
  • Картофель - 2 шт
     
  • Полезная морковь - 1 шт
     
  • Яйца - 3 шт
     
  • Яблоко - 1 шт
     
  • Свекла - 1 шт
     
  • Майонез - необходимое количество

Новогодний стол: нежная сельдь под шубой с яблоком

Приготовление:

Сельдь отделить от плавников и шкуры. Удалить кости и перекрутить через мясорубку.

Картофель, морковь и свеклу запечь в духовке. 

Яйца отварить.

Яблоко вымыть, вытереть, почистить и отделить от сердцевинки.

Овощи, яблоко и яйца очистить и натереть на крупной терке.

Лук мелко нарезать.

Выложить в блюдо слой лука, селедки и картошки. Смазать майонезом, но не слишком обильно.

Далее выложить яйца. Смазать майонезом, но не слишком обильно.

Выложить морковь и яблоки. Смазать майонезом, но не слишком обильно.

Выложить слой свеклы (оставить немного свеклы для декорирования блюда). Смазать майонезом, но не слишком обильно.

Выложить оставшуюся свеклу тонким слоем и присыпать желтком.

Дать настояться минимум 3 часа в холодильнике.

Приятного аппетита!

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Популярное

Как поздравила мужа самая богатая певица Украины

Как пить воду натощак, чтобы вылечить много болезней: японский метод

Хайден Панеттьери показала подросшую дочку и объяснила отсутствие кольца на пальце