Диетологи предупреждают: не стоит увлекаться экзотическими блюдами в праздники. Если вы решили попробовать что-то новенькое, пусть это будет одно блюдо, а не несколько сразу. Реакция организма может быть непредсказуемой! Даже у взрослых часто проявляется аллергия, о которой они раньше не подозревали. У ребенка же серьезная аллергическая реакция возможна на морепродукты, рыбу, арахис или цитрусовые. Праздники – не время для экспериментов. Ведь главное – чтобы все были здоровы!

ЧИТАЙ ЕЩЕ: Можно и Нельзя в детском меню

И все-таки порадовать кроху можно и нужно! Во-первых – удели особое внимание сервировке стола и подаче самого блюда. Сам праздник подсказывает идеи оформления. Из салфеток можно вырезать снежинки, а на блюдах зеленью выложить елочки или снеговиков – с помощью вареного яйца. То же любимое и простое блюдо превратится в экзотическое и праздничное!

Особенно будь осторожна с морепродуктами. Классическая красная икра под запретом для малышей до трех лет. Да и потом пробовать ее можно только по крупиночке.

Малышам постарше родители часто покупают «детское» шампанское. На самом деле пить его нельзя по крайней мере до 7 лет. Почитай состав и подумай, нужно ли такое количество красителей и ароматизаторов твоему ребенку? Ведь есть альтернатива! Смешай яблочный сок с минеральной водой пополам, а для праздника можно перелить в красивую бутылку.

Если ты продолжаешь кормить грудью, (даже несколько кормлений) не увлекайся и сама новыми продуктами. Бокал хорошего вина или шампанского выпить можно, но не больше.

ЧИТАЙ ЕЩЕ: Новогоднее меню для ребенка. Рецепты

В кормлении ребенка придерживайся вашей обычной схемы. Не вводи новых продуктов, но те, которые уже введены в прикорм можно по-новому приготовить! Из того же творожка приготовь праздничный чизкейк, картошечку можно запечь с другими овощами, а мясо подать под необычным йогуртовым соусом!

Кроме того, поэкспериментируй с запеченными яблоками, бананами. Это очень вкусно даже без добавления сахара! Многим детишкам приходится по вкусу и тыква, запеченная в духовке дольками.

А как же оливье? Пожалуйста! Немного усовершенствуй рецепт – и есть его смогут даже самые маленькие члены семьи. Вместо вареной колбасы положи кусочки вареной или запеченной курицы или индейки, кислинку вместо соленого огурца придаст яблочко, ну и конечно – никакого майонеза. Приготовь соус, смешав сметану, оливковое масло и желток.

ЧИТАЙ ЕЩЕ: Новогодний стол: салат Цезарь без майонеза

Какой же праздник без сладостей? Совсем не обязательно покупать магазинные. Приготовь домашние конфеты! А чтобы малышу было интереснее, заверни их в фантики.

Еще чудесная идея для праздничного детского стола – домашнее печенье в формочках. Кстати, им можно и елочку украсить.