картофель

Ученые доказали, что от картофеля худеют

  • Источник
  • Автор

Исследователи из Калифорнии сумели доказать, что от картошки не поправляются, а при правильном подходе, даже худеют

Картофель – может считаться диетическим продуктом. К такому вывод пришли не только из Калифорнийского университа  в Дэвисе, гл и исследователи оиз  Национального центра безопасности пищевых продуктов и технологий в Иллинойсском институте технологий.

В их исследовании приняли участие 86 волонтеров, страдающих лишним весом. Из них было сформировано три группы.

Первую группу кормили пищей с  с низким гликемическим индексом.

Участники второй группы ели разную пищу  с высоким гликемическим индексом.

Третьей же (контрольной) группе была назначена диета, с большим количеством картофеля. Добровольцы ели 5-7 порций  картошки в неделю.  Через 12 дней, контрольное взвешивание продемонстрировала, что все люди их "картофельной" группы снизили свой вес.

В одном клубне картошки  - 110 калорий, больше калия, чем в банане, и почти целая дневная норма аскорбиновой кислоты (витамина С).

ЧИТАТЬ ЕЩЕ: Полезна ли картошка для детям | Твой малыш

Картофельная диета может сопровождаться другими овощами и зеленью. 
От этого она будет еще полезнее и эффективнее

depositphotos.com

В картошке нет  жиров, натрия и холестерина.

Руководитель исследования Бритт Бертон-Фримен убеждет, что правильно приготовленная картошка не приводит к набору веса. "Наоборот, этот корнеплод вполне может быть частью диеты для похудения" - считает ученый.

Как вы поняли, для похудения нужно есть полезную картошку сваренную или, что еще лучше, испеченную в кожуре. Есть ее нужно без жира, с минимумом соли, можно, с добавлением полезных специй. Тогда этот конеплод будет приносить максимум пользы и на нем можно похудеть в довольно сжатые сроки. 

Результаты исследования озвучены на 28-й ежегодной научной встрече американского Общества борьбы с ожирением (Obesity Society's 28th Annual Scientific Meeting). 

ЧИТАТЬ ЕЩЕ: Необычная маринованная картошка на углях! Вкусно и полезно ...

 

 
 

Новости партнеров

Загрузка...

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Новое на сайте

Вот это да! Самые неожиданные советы по уходу за грудничком по итогам нашего опроса

Беременность или свадьба? Чего ждать от Насти Каменских и Потапа?

Что делать при контакте с больным корью: дискуссия двух экспертов

Развитие силы и выносливости у детей

Патронаж новорожденного: для чего он нужен и как все проходит?

Зачем нужно общаться с младенцем, если он еще не разговаривает? Ответ психолога Людмилы Петрановской