картофель

Ученые доказали, что от картофеля худеют

  • Источник
  • Автор

Исследователи из Калифорнии сумели доказать, что от картошки не поправляются, а при правильном подходе, даже худеют

Картофель – может считаться диетическим продуктом. К такому вывод пришли не только из Калифорнийского университа  в Дэвисе, гл и исследователи оиз  Национального центра безопасности пищевых продуктов и технологий в Иллинойсском институте технологий.

В их исследовании приняли участие 86 волонтеров, страдающих лишним весом. Из них было сформировано три группы.

Первую группу кормили пищей с  с низким гликемическим индексом.

Участники второй группы ели разную пищу  с высоким гликемическим индексом.

Третьей же (контрольной) группе была назначена диета, с большим количеством картофеля. Добровольцы ели 5-7 порций  картошки в неделю.  Через 12 дней, контрольное взвешивание продемонстрировала, что все люди их "картофельной" группы снизили свой вес.

В одном клубне картошки  - 110 калорий, больше калия, чем в банане, и почти целая дневная норма аскорбиновой кислоты (витамина С).

ЧИТАТЬ ЕЩЕ: Полезна ли картошка для детям | Твой малыш

Картофельная диета может сопровождаться другими овощами и зеленью. 
От этого она будет еще полезнее и эффективнее

depositphotos.com

В картошке нет  жиров, натрия и холестерина.

Руководитель исследования Бритт Бертон-Фримен убеждет, что правильно приготовленная картошка не приводит к набору веса. "Наоборот, этот корнеплод вполне может быть частью диеты для похудения" - считает ученый.

Как вы поняли, для похудения нужно есть полезную картошку сваренную или, что еще лучше, испеченную в кожуре. Есть ее нужно без жира, с минимумом соли, можно, с добавлением полезных специй. Тогда этот конеплод будет приносить максимум пользы и на нем можно похудеть в довольно сжатые сроки. 

Результаты исследования озвучены на 28-й ежегодной научной встрече американского Общества борьбы с ожирением (Obesity Society's 28th Annual Scientific Meeting). 

ЧИТАТЬ ЕЩЕ: Необычная маринованная картошка на углях! Вкусно и полезно ...

 

 
 

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Популярное

Как поздравила мужа самая богатая певица Украины

Как пить воду натощак, чтобы вылечить много болезней: японский метод

Хайден Панеттьери показала подросшую дочку и объяснила отсутствие кольца на пальце