Семья за столом 2

Что можно есть в пост на Благовещение?

  • Источник
  • Автор

Благовещенье – один из самых почитаемых праздников православных. В этот день семьи собирались за праздничным ужином. Ты можешь спросить: «А как же Великий Пост, который предшествует Пасхе?» Любой регулярно придерживающий поста человек тебе ответит, что даже постные блюда могут быть вкусными и праздничными. Не веришь? Смотри наш список.

Благовещенье – это тот праздник, который практически всегда выпадает на период Великого Поста. Но никто никогда не говорил, что строгий Великий Пост – это всего лишь хлеб и вода. Такого поста обычно придерживаются только глубоко верующие люди, священники и монахи. Для обычных верующих ограничения в питании во время Великого Поста не такие уж и строгие. Об этом наш сайт Твой Малыш писал в статье «Великий пост 2016: как правильно начать поститься». Если на время Великого Поста запрещено употреблять  яйца и блюда из них, молочные продукты, мясо и рыбу, то на Благовещенье Церковь делает небольшое исключение – запрет снимается из рыбных блюд.

Планируешь на Благовещенье порадовать своих близких традиционным праздничным ужином? Мы подскажем, что из блюд может быть на твоем столе.

Что можно есть в пост на Благовещенье?

Из напитков на праздничном столе, согласно украинских традиций, могут быть: узвар из сухофруктов, компоты, травяные напитки и чаи. Из блюд можно приготовить:

  • Пирог с капустой или с капустой и грибами;
  • Вареники с грибами, картошкой и жареным луком;
  • Голубцы с гречкой и грибами;
  • Любое блюдо из рыбы на усмотрение (может быть просто жареная рыба, приготовленная на пару, отварная, рыбные котлеты, рыбная запеканка, соленая рыба и пр.);
  • Деруны (драники);

ЧИТАТЬ ЕЩЕ: Деруны или драники: ТОП-5 самых вкусных рецептов

  • Салат из вареной свеклы с черносливом, орехами, чесноком и перцем;
  • Традиционный салат Благовещенский (рецепт смотри ниже);
  • Салат из земляной груши (топинамбур) с квашеной капустой;
  • Квашеные помидоры, огурцы, капуста;
  • Квашеные яблоки;
  • Сушка узварная (вишня, чернослив, груша), сухофрукты, орехи.

Как видишь, ассортимент блюд очень даже приятный. Теперь все зависит от количества времени на приготовление праздничного ужина на Благовещенье и наличия продуктов в твоем холодильнике.

ЧИТАТЬ ЕЩЕ: Вкуснейшие вареники с яблоками для ребенка. Рецепт

Салат Благовещенский (Рецепт)

Ингредиенты:

  • яблоки
  • морковь
  • зеленый лук
  • капуста
  • зелень по вкусу
  • растительно масло.

Приготовление:

  1. Яблоки помой, очисти от семечек и покроши кубиками.
  2. Морковку очисти, помой и натри на крупную терку.
  3. Нашинкуй капусту.
  4. Покроши зелень и зеленый лук.
  5. Смешай в салатнице все ингредиенты и заправь растительным маслом. Можешь посолить по вкусу.

Фото: depositphotos.com

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Популярное

Как поздравила мужа самая богатая певица Украины

Как пить воду натощак, чтобы вылечить много болезней: японский метод

Хайден Панеттьери показала подросшую дочку и объяснила отсутствие кольца на пальце