омлет

Правильный омлет для всех

  • Источник
  • Автор

Предлагаем тебе несколько секретов для приготовления омлета - этого простого и питательного блюда

Во-первых, чтобы он получился правильным, его надо жарить в хорошо прогретой сковороде с толстым дном, а желток и белок взбивать основательно, причем отдельно друг от друга, после чего смешать. А можно сделать полезный белковый омлет, без желтка.

А во-вторых, не нужно думать, что омлет – это только яйца с молоком. Вместо него можно использовать воду, кефир, простоквашу, сметану, сливки, бульоны. 

ЧИТАТЬ ЕЩЕ: Вкусные рецепты: омлет "Тяп-Ляп" 

Иногда в омлет добавляют муку, и тогда он получается более плотным и солидным. Не забудь и про начинку – иначе это будет не омлет.

В Европе ее выкладывают на одну половинку омлета и накрывают другой – получается своеобразный пирожок.

В качестве начинки можно использовать и самую обычную колбасу, и морепродукты, и сыры, и овощи… Добавки вводят в саму омлетную массу предварительно или в процессе приготовления.

ЧИТАТЬ ЕЩЕ: 4 замечательных рецепта омлета ребенку на завтрак 

Новости партнеров

Loading...

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Новое на сайте

До какого срока беременности можно летать на самолете?

Как сделать кинетический песок для детского творчества своими руками

Можно ли кормящей маме принимать обезболивающие препараты? Мнение специалиста

Детская близорукость: ответы на частые вопросы родителей

Девочка с четвертой стадией рака увидела Париж

Съешь конфетку: что делать, если бабушка кормит ребенка вредными продуктами?