Готовь по правилам

Готовим сами творог, кефир и йогурт

  • Источник
  • Автор

Главное достоинство кисломолочных – это «живые» продукты. А приготовленные в домашних условиях кефир, творожок и йогурт принесут ребенку двойную пользу!

Вредные микробы, которые населяют кишечник, отравляют организм продуктами брожения. Кишечнику при этом очень сложно выполнять одну из основных функций – служить барьером для чужеродных бактерий и токсичных веществ. Справиться с задачей ему помогут свежие кисломолочные продукты. Содержащиеся в них молочнокислые и бифидобактерии подавляют рост и развитие болезнетворных микроорганизмов.

Домашний творожок

Поллитра детского кефира поставь на водяную баню. Через 15-20 минут откинь творожок на марлю, чтобы стекла сыворотка.

Вкусный кефир

Вскипяти литр молока. Дай немного остыть. Размешай закваску с 1 ст. ложкой молока, затем соедини с основной его частью. Помести напиток в термос, а через 6 часов в холодильник. На следующий день вкусный кефир готов!

Полезный йогурт

Вскипяти литр молока. Разведи закваску в небольшом количестве молока и смешай с основной его частью. Разлей смесь по баночкам и поставь их в йогуртницу. Включи прибор. Через 8 часов достань и закрой баночки крышками. Поставь в холодильник.

Новости партнеров

Loading...

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Новое на сайте

Как построить халабуду для ребенка: ТОП-9 идей

Как это работает: мультфильмы для детей о библиотеке

Детская химическая лаборатория BASF Kids’ Lab – теперь в Украине!

Почему твердый сыр нужно есть каждый день? 7 полезных свойств этого продукта

Хэллоуин 2017: невероятные тыквы-тролли станут изюминкой праздника

Smart Parents в ТРК City Mall: что нужно знать умным родителям