пирог-писанка

Блюда к пасхе: пирог-писанка

  • Источник
  • Автор

Испеки вместе с малышом на Пасху оригинальный, а главное очень вкусный пирог в виде яйца. Украшать его надо ягодами, орехами, кокосовой стружкой - всем, что поярче.

На 10-12 кусочков нужно:

•    500 г песочного печенья
•    200 г сливочного масла
•    500 мл 30%-ных сливок
•    1 банка сгущенки
•    сок 2 лимонов

Для глазури:

•    2 яичных белка
•    1-1,5 стакана сахара
•    пищевая красная краска

Как приготовить:

1.    Печенье раскроши и смешай с маслом. Выложи в форму или на небольшой противень в  виде яйца.

2.    Взбей сгущенное молоко со сливками. Когда крем будет очень густым, введи сок лимонов и снова взбей.

3.    Если нет формы, то вокруг яйца из печенья сделай бортики из плотного картона, чтобы они надежно стояли. Вылей  внутрь начинку - и поставьте тут же в раскаленную до 200°С духовку на 5-7 мин.

4.    Достань готовый пирог из духовки, чтобы остывал.

5. Яичные белки взбей в крепкую пену с сахаром. Немного полученной массы отложи, а остальное смешай с пищевым красителем. Аккуратно покрой верх пирога с помощью кисти розовой глазурью. А оставшейся белой сделай узоры.

Малышам предоставь возможность украсить пирог орешками, драже, кокосовой стружкой.

Новости партнеров

Loading...

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Популярное

7 крутых развивающих мультфильмов о космосе: смотрите вместе с детьми

Как поздравила мужа самая богатая певица Украины

Как пить воду натощак, чтобы вылечить много болезней: японский метод