пирог-писанка

Блюда к пасхе: пирог-писанка

  • Источник
  • Автор

Испеки вместе с малышом на Пасху оригинальный, а главное очень вкусный пирог в виде яйца. Украшать его надо ягодами, орехами, кокосовой стружкой - всем, что поярче.

На 10-12 кусочков нужно:

•    500 г песочного печенья
•    200 г сливочного масла
•    500 мл 30%-ных сливок
•    1 банка сгущенки
•    сок 2 лимонов

Для глазури:

•    2 яичных белка
•    1-1,5 стакана сахара
•    пищевая красная краска

Как приготовить:

1.    Печенье раскроши и смешай с маслом. Выложи в форму или на небольшой противень в  виде яйца.

2.    Взбей сгущенное молоко со сливками. Когда крем будет очень густым, введи сок лимонов и снова взбей.

3.    Если нет формы, то вокруг яйца из печенья сделай бортики из плотного картона, чтобы они надежно стояли. Вылей  внутрь начинку - и поставьте тут же в раскаленную до 200°С духовку на 5-7 мин.

4.    Достань готовый пирог из духовки, чтобы остывал.

5. Яичные белки взбей в крепкую пену с сахаром. Немного полученной массы отложи, а остальное смешай с пищевым красителем. Аккуратно покрой верх пирога с помощью кисти розовой глазурью. А оставшейся белой сделай узоры.

Малышам предоставь возможность украсить пирог орешками, драже, кокосовой стружкой.

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Популярное

Как поздравила мужа самая богатая певица Украины

Как пить воду натощак, чтобы вылечить много болезней: японский метод

Хайден Панеттьери показала подросшую дочку и объяснила отсутствие кольца на пальце