ягоды

Весенние ягодные рецепты

  • Источник
  • Автор

Наконец появились первые ягодки. Очень вкусно и полезно их есть просто так, а можно приготовить из них вкусные десерты.

Холодный клубничный десерт

от 3 лет

•    500 г клубники
•    200 г сахара
•    белки 6 перепелиных яиц
•    10 г желатина


Клубнику измельчить в блендере. Добавить сахар и перемешать. Довести до кипения и варить на медленном огне минут 15.  Дать немного остыть и добавить желатин, хорошо перемешать. Белки взбить в пену.  Добавить в клубничное пюре. Хорошо перемешать. Десерт выложить в формочки и охладить в холодильнике.

Творожная запеканка с ягодами

от 1,5 лет

•    400 г. Творога
•    1 куриное яйцо
•    65 г. Кефира
•    100 г. Сахара
•    150 г ягод (красная, черная смородина, малина, крыжовник)

Взбить белок до крепкой пены. Творог смешать с кефиром и 80 г сахара, хорошо вымешать. Добавить взбитый белок. Форму для выпекания смазать маслом, выложить ягоды, посыпать оставшимся сахаром, вылить творожно-белковую смесь. Сверху смазать взбитым желтком и выпекать 25-30 мин.

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Популярное

Как поздравила мужа самая богатая певица Украины

Как пить воду натощак, чтобы вылечить много болезней: японский метод

Хайден Панеттьери показала подросшую дочку и объяснила отсутствие кольца на пальце