лазанья

Овощная лазанья

  • Источник
  • Автор

Приготовь ребенку оригинальный ужин из молодых овощей и зелени.

Для теста:

 

  •  300 г муки,
  • 4 яйца,
  • 1 ст. ложка оливкового масла

Для начинки:

  • 1 большой цукини,
  • 1 пучок шпината,
  • 2 веточки базилика,
  • немного петрушки и укропа,
  • 1 зубчик чеснока,
  • 100 г сыра

Приготовление теста: в просеянную муку вбей яйца, влей масло, перемешай. Вымешивай до получения гладкого однородного теста. Заверни его в пищевую пленку и положи в холодильник на 30 минут.

Приготовление начинки: цукини натри на крупной терке, выложи на сковороду с разогретым оливковым маслом. Через 2 минуты добавь нарезанные шпинат, базилик, петрушку и укроп. Накрой крышку, а через 2 минуты выдави в начинку зубок чеснока. Тесто тонко раскатай, вырежь коржи по размеру формы. Смажь ее маслом, положи слой теста, сверху – начинку, на начинку – кусочки сыра. Сделай 5 коржей, последний смажь маслом и посыпь тертым сыром. Выпекай при 150 °С 20-25 минут.

Новости партнеров

Loading...

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Новое на сайте

Как сделать спиннер из бумаги?

Дети в машине: летняя угроза, которую нельзя игнорировать

Ученые нашли метод, помогающий уменьшить вред жареного мяса

Как подтянуть успеваемость летом: ТОП-5 развивающих книг для второклассника

Крыжовник: почему эта ягода должна быть в рационе городских жителей?

Помесячное развитие ребенка до года: десятый месяц