суп для ребенкаТМ9

4 рецепта вкуснейших супов для малыша

  • Источник
  • Автор

Если блюдо часто повторяется, оно надоедает. Поэтому не ленись осваивать новые рецепты.

Суп-пюре из риса

2,5 года

  • 1/2 стакана риса
  • 500 мл воды
  • 1 стебель сельдерея
  • 100 мл сливок
  • соль
  • сливочное масло

Помытый и очищенный от кожицы сельдерей измельчи, 3 минуты обжаривай в масле и еще 5-7 минут – с рисом. Налей немного воды и туши под крышкой, добавляя воду.

Готовый суп взбей блендером и вместе со сливками доведи до кипения. Посоли, укрась зеленью.

Рассольник

2 года

  • 250 мл мясного бульона
  • несколько кусочков отварного мяса
  • соленый огурец
  • 1 картофелина 
  • по 1/4 моркови, корня петрушки и лука
  • 1 ч. ложка кукурузного масла
  • петрушка
  • соль

Лук, морковь, петрушку и огурец порежь и спассеруй на масле. Бульон доведи до кипения,положи нарезанный  картофель, вари 5-7 минут, затем добавь подготовленные овощи и вари еще 10 минут. Положи в тарелку мясо, залей рассольником, посыпь зеленью.

Суп-крем из горошка

1,5 года

  • 200 г свежего или мороженого горошка
  • 50 г творога
  • 2 дес. ложки домашних сливок
  • соль
  • зелень укропа

Вскипяти 500 мл воды, высыпь в кастрюлю горошек, отвари. Как только станет мягким, сними с огня, дай остыть в течение 15-20 минут. Добавь в кастрюлю творог и сливки, аккуратно взбей все миксером до кремообразного состояния. Укрась суп укропом и зеленым горошком.

Подавай с хлебом из муки грубого помола.

Холодный борщ

2,5 года

  • 2 cредние свеклы
  • 1 морковь
  • 2 картофелины
  • по 1 пучку редиса и лука
  • 1 огурец
  • зелень
  • сок одного лимона
  • 1 яйцо
  • 1 ст. ложка сметаны
  • немного сахара

Свеклу почисть и нарежь тонкой соломкой. Положи в кипящую воду и вари до готовности (не дай стать слишком мягкой!). Когда остынет, добавь в бульон сок лимона и сахар.  

Отдельно отвари до полной готовности картофель в мундире и морковь. Овощи нарежь соломкой и соедини со свеклой и вегетарианским бульоном. Затем снова поставь в холодильник. Добавь редис, огурец и лук.

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Популярное

Как поздравила мужа самая богатая певица Украины

Как пить воду натощак, чтобы вылечить много болезней: японский метод

Хайден Панеттьери показала подросшую дочку и объяснила отсутствие кольца на пальце