суп с фрикадельками

Рецепты вкусных блюд для кормящей мамы

  • Источник
  • Автор

Полезные и вкусные блюда для кормящей мамы.

Овсяные хлопья

  • 2-3 ст. ложки овсяных хлопьев
  • 1 ст. ложка изюма
  • 1 среднее яблоко
  • 2-3 кураги
  • 1/2 стакана кипяченого молока
  • 1/2 ч. ложки меда

Сухофрукты на время залей горячей водой. Курагу и очищенное яблоко измельчи, добавь в хлопья. Теперь залей все молоком. Подсласти цветочным медом (если нет аллергической реакции на этот продукт).
 

 

Супчик с клецками

  • 1 небольшая луковица
  • 1 морковь
  • 1 яйцо
  • 2 картофелины
  • 2-3 ст. ложки муки
  • зелень, соль

Яйцо смешай с мукой до образования густого теста. Раскатай его в жгут. В кипящую воду опусти нарезанные лук и картофель. Когда овощи будут практически готовы, отщипывай небольшие кусочки теста и клади их в суп. Как только они всплывут, добавь натертую на крупной терке морковь и немного мелко нарезанной зелени. Посоли.

Узвар

  • 200 г сухофруктов (яблоки, груши, вишни, абрикосы),
  • 1 л воды,
  • 1-2 ст. ложки сахара

Сухофрукты хорошенько помой, залей водой, доведи до кипения. Вари 1-2 минуты. Выключи, накрой полотенцем, оставь до полного остывания. Процеди, добавь сахар. У малыша нет аллергии на мед? Тогда положи его вместо сахара.
 

Ризотто с фенхелем

  • 1 клубень фенхеля,
  • 150-200 г риса,
  • 1 луковица,
  • 2 ст. ложки масла,
  • 2 ст. ложки тертого сыра, зелень фенхеля,
  • 3 стакана воды

С фенхеля сними верхнюю кожицу, нарежь ломтиками. Лук измельчи. Рис помой. Разогрей сотейник, положи масло, а потом лук и фенхель. Туши, пока фенхель не станет мягким. Добавь рис и слегка обжарь. Залей стаканом горячей воды, туши, постепенно вливая оставшиеся 2 стакана воды. Готовое ризотто посыпь сыром и укрась зеленью фенхеля.

Оладьи из шпината

  • 200 г шпината (свежий или замороженный)
  • 1 яйцо
  • 100 г твердого сыра
  • 50 г сливочного масла
  • 50 г оливкового масла (для жарки)
  • 2 ст. ложки муки

Шпинат порежь и туши на сливочном масле 5-7 минут (замороженный – до 10 мин.). Охлади, смешай с яйцом и тертым сыром, добавь муку. Выкладывай смесь на разогретую сковородку с оливковым маслом и жарь оладьи по 2 минуты с каждой стороны.

Ешь со сметаной.

Суп с фрикадельками

  • 1 луковица,
  • 1 зубок чеснока,
  • 1 лук-порей (белая часть),
  • половинка сладкого перца,
  • соль,
  • 200 г мясного фарша, масло для жарки,
  • 1/2 л мясного бульона, зелень

Овощи нарежь кусочками, жарь их на растительном масле в течение 5 минут. Переложи в кастрюлю, залей бульоном, вари до готовности. Охлади, взбей блендером, доведи до кипения. Из фарша сделай фрикадельки и на 10 минут опусти их в суп. Ешь блюдо, посыпав его мелко нарезанной зеленью.

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Популярное

Как поздравила мужа самая богатая певица Украины

Как пить воду натощак, чтобы вылечить много болезней: японский метод

Хайден Панеттьери показала подросшую дочку и объяснила отсутствие кольца на пальце