запеканка картофельная  shut

ТОП-5 запеканок для детей. Рецепты

  • Источник
  • Автор

Запеканки - самое простое и вкусное блюдо. И готовить их можно для всей семьи.

Запеканка из капусты

От 3 лет

  • 100 белокочанной капусты
  • 2 ст. ложки молока
  • 1 ч. ложка манной крупы
  • 1 перепелиное яйцо
  • 3 ст. ложки сметаны

Капусту нашинковать и помять с солью. Выложить в толстостенную посудину, добавить молоко и тушить на небольшом огне до мягкости. Всыпать манку, перемешать и тушить еще 10 минут. В готовое блюдо добавить мелко рубленное яйцо, залить сметаной и запекать 5-10 минут в духовке.

Запеканка из овсянки

От 2 лет

  • 0,5 стакана овсяных хлопьев
  • 1 ст. воды
  • 1 яйцо
  • 0,5 стакана муки
  • 0,5 ст. ложки сахара
  • 0,5 стакана молока
  • 1 ст. ложка изюма
  • щепотка соды


Из овсяных хлопьев и воды сварить кашу. Можно использовать кашу, оставшуюся от завтрака. Яйцо растереть с сахаром, добавить молоко и сахар, перемешать. Влить смесь в кашу, хорошо вымешать, всыпать муку, смешанную с содой и изюм и снова перемешать. Выложить массу в смазанную маслом форму. Выпекать в духовке при температуре 800 30-40 минут.

Тыквенная запеканка с вермишелью

От 3 лет

  • 3 ст. ложки мелкой вермишели
  • 200 г тыквы
  • 1 яйцо
  • 0,5 ст. ложки сахара

Вермишель отварить и отцедить от воды. Тыкву нарезать небольшими ломтиками и отварить (можно запечь в духовке). Смешать тыкву с вермишелью, добавить яйцо и сахар. Выложить в форму, смазанную маслом и запечь в духовке до образования корочки.
Запеканка капустная с мясом

От 3 лет

  • 200 г. отварной куриной грудки
  • 200 г капусты
  • 3 ст. ложки муки
  • ¼ небольшой головки лука
  • 0,5 стакана молока
  • 1 яйцо

Капусту мелко нашинковать и тушить на небольшом огне 10-15 минут. Мясо с луком измельчить блендером и добавит в капусту, перемешать. Всыпать муку, перемешать и выложить в подготовленную форму. Заготовку залить яйцом, смешанным с молоком. Запечь в духовке до образования корочки – 30-40 минут.

Картофельная запеканка с пшенной кашей

От 2 лет

  • 1 клубень картофеля
  • 2 ст. ложки пшенной каши
  • 1 ч. ложка сливочного масла
  • 0,5 яйца (или 1 перепелиное)
  • ¼ луковицы
  • 1 ст. ложка сметаны

Картофель отварить и размять в пюре со сливочным маслом, добавить пшенную кашу и перемешать. Лук мелко нарезать и слегка обжарить. В картофельно-пшенную смесь добавить лук и яйцо, Все перемешать, выложить в подготовленную форму для запекания, смазать сметаной и поставить в разогретую духовку на 30 минут.

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Популярное

Как поздравила мужа самая богатая певица Украины

Как пить воду натощак, чтобы вылечить много болезней: японский метод

Хайден Панеттьери показала подросшую дочку и объяснила отсутствие кольца на пальце