борщ1

Суп для ребенка. 6 рецептов супов

  • Источник
  • Автор

Супчик для ребенка должен быть не только полезным, но и вкусным. А еще нужно разнообразить меню малыша, чтобы супчик не надоел.

Уха из морской рыбы

3 года

  • 1 филе любимой морской рыбы,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 2 помидора,
  • соль,
  • щепотка шафрана,
  • вода

Кусочки филе залей водой и вари до готовности. Порезанный чеснок обжаривай на оливковом масле 2 минуты. Добавь к нему ломтики помидоров, очищенных от кожицы, и влей бульон, в котором готовилась рыба.

Когда томаты разварятся и превратятся в пюре, посоли, посыпь шафраном.

В тарелки положи кусочки рыбы, влей суп и укрась зеленью.

Гречневый суп с куриной печенкой

2 года

  • 1 морковь,
  • 1 луковица,
  • 2-3 ст. ложки гречневой крупы,
  • 500 мл воды,
  • 5 куриных печеночек,
  • зелень

Воду закипяти, всыпь крупу. Лук мелко порежь, морковь натри на терке, слегка спассеруй, добавь к супу. Печенку отвари отдельно. Подавай суп с зеленью и кусочками печенки.
Свекольный суп

2,5 года

  • 1 свекла,
  • 1 луковица,
  • сок и цедра половины апельсина,
  • 2 ст. ложки оливкового масла,
  • пол-литра овощного бульона,
  • перец,
  • натуральный йогурт

Свеклу и лук почисть, порежь, обжарь в сотейнике. Затем добавь сок и цедру апельсина, залей бульоном, накрой крышкой, вари 30 минут. Охлади, взбей блендером, посоли и поперчи.

Подавай с натуральным йогуртом или кусочками козьего сыра.

Рассольник

2,5 года

  • 250 мл мясного бульона,
  • немного отварного мяса,
  • соленый огурец,
  • 1 картофель,
  • по 1/4 моркови, лука и корня петрушки,
  • 1 ч. ложка кукурузного масла,
  • зелень петрушки,
  • соль

Лук, морковь, корень петрушки и огурец порежь и спассеруй на растительном масле. Сковороду обязательно накрой крышкой! Бульон доведи до кипения, опусти в него нарезанный картофель, вари 5-7 минут. Затем добавь подготовленные овощи и вари еще 10 минут. Положи в тарелку
мясо, залей рассольником, посыпь зеленью.

Борщ

1 год

  • 2 картофеля,
  • 1 свекла,
  • 1 морковь,
  • 1/4 небольшой головки капусты,
  • 1 луковица,
  • 1 помидор

В кипящую воду положи измельченный лук, затем небольшие кусочки картофеля. Когда он будет почти готов, добавь натертые свеклу и морковь, нарезанный помидор (предварительно сними кожицу), нашинкованную капусту.

Вари еще 5-10 минут.

Подавай с зеленью.

Суп-пюре из брокколи с сыром

1,5 года

  • 1 небольшая головка брокколи,
  • 1 луковица,
  • 1 морковь,
  • соль,
  • 50 г сыра,
  • 300 мл воды,
  • 1 ч. ложка оливкового масла

В кипящую воду поочередно опусти морковь, лук и брокколи. Вари до готовности, добавь масло, охлади, взбей блендером.

Подавай с кусочками сыра и зеленью.

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Популярное

Как поздравила мужа самая богатая певица Украины

Как пить воду натощак, чтобы вылечить много болезней: японский метод

Хайден Панеттьери показала подросшую дочку и объяснила отсутствие кольца на пальце