Сациви

Сациви. Рецепт приготовления

  • Источник
  • Автор

Рецепт приготовления сациви.

  • 1 небольшая курица,
  • 1 стакан грецких орехов,
  • 1 большая луковица,
  • 2 зубчика чеснока,
  • по 1/2 ч. ложки паприки и черного перца,
  • 1 ч. ложка
  • хмели-сунели,
  • соль,
  • сливочное масло для жарки

Курицу положи в кастрюлю, залей холодной водой. Вари под крышкой до полуготовности.

Пока курица варится, порежь лук как можно мельче, выложи на сковороду с разогретым сливочным маслом, туши его до мягкости, постоянно помешивая. Курицу вынь из бульона, разрежь на порционные куски, выложи на сковороду с луком, добавь паприку, перец, хмели-сунели, туши 5 минут.

Грецкие орехи и чеснок пропусти через мясорубку, добавь немного соли и тщательно перемешай, подливая бульон, чтобы не было комочков и образовался однородный соус.

Теперь ореховый соус добавь к курице и туши все вместе до полной готовности.

Ешь со свежими овощами.

Новости партнеров

Loading...

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Новое на сайте

Популярный актер Лив Шрайбер разрешил маленькому сыну надеть костюм для девочек

Простой медицинский анализ поможет выявить опасную патологию беременности

Николай Тищенко показал, как надо отдыхать с малышом

Как сделать спиннер из бумаги?

Дети в машине: летняя угроза, которую нельзя игнорировать

Ученые нашли метод, помогающий уменьшить вред жареного мяса