Сациви

Сациви. Рецепт приготовления

  • Источник
  • Автор

Рецепт приготовления сациви.

  • 1 небольшая курица,
  • 1 стакан грецких орехов,
  • 1 большая луковица,
  • 2 зубчика чеснока,
  • по 1/2 ч. ложки паприки и черного перца,
  • 1 ч. ложка
  • хмели-сунели,
  • соль,
  • сливочное масло для жарки

Курицу положи в кастрюлю, залей холодной водой. Вари под крышкой до полуготовности.

Пока курица варится, порежь лук как можно мельче, выложи на сковороду с разогретым сливочным маслом, туши его до мягкости, постоянно помешивая. Курицу вынь из бульона, разрежь на порционные куски, выложи на сковороду с луком, добавь паприку, перец, хмели-сунели, туши 5 минут.

Грецкие орехи и чеснок пропусти через мясорубку, добавь немного соли и тщательно перемешай, подливая бульон, чтобы не было комочков и образовался однородный соус.

Теперь ореховый соус добавь к курице и туши все вместе до полной готовности.

Ешь со свежими овощами.

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Популярное

Как поздравила мужа самая богатая певица Украины

Как пить воду натощак, чтобы вылечить много болезней: японский метод

Хайден Панеттьери показала подросшую дочку и объяснила отсутствие кольца на пальце