яйца вареные shut

Как готовить яйца

  • Источник
  • Автор

Сколько времени нужно, чтобы яйца сварились всмятку и как приготовить яичницу-глазунью - читайте в нашей статье.

Для того чтобы сваренное яйцо оказалось именно таким, каким ты задумала, нужно знать несколько простых правил.

Всмятку

Время: 3-4 минуты

Такое яйцо имеет твердый белок и жидкий желток. Положи яйцо в ложку и осторожно опусти в кипящую воду. Дай повариться 3-4 минуты, вынь ложкой и положи в емкость с холодной водой на 1-2 минуты.

В мешочек

Время: 4-6 минут

В таком яйце белок твердый, внешняя часть желтка тоже твердая, а в центре желток жидкий. Опусти сырое яйцо в кастрюльку с холодной водой. Поставь на огонь и доведи до кипения. После закипания вари яйцо 4-6 минут. Вылей кипяток и залей яйцо холодной водой. Оставь на 1-2 минуты.

Вкрутую

Время: 8-10 минут

Яйцо, сваренное вкрутую полностью твердое. Такие яйца удобно использовать для добавления в салаты и супы. Больше 10 минут держать яйца на огне не стоит – станут «резиновыми»

Яичница-глазунья

Время: 4-6 минут

Растопи на сковороде немного масла. Аккуратно разбей скорлупу, не повредив оболочку желтка. Содержимое вылей на сковороду, посоли. Жарь на среднем огне 4-6 минут.

Читай еще: Полезный омлет на завтрак ребенку. Рецепт

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Популярное

Как поздравила мужа самая богатая певица Украины

Как пить воду натощак, чтобы вылечить много болезней: японский метод

Хайден Панеттьери показала подросшую дочку и объяснила отсутствие кольца на пальце